Avis de marché - Avis n° 24-139003 du 11/12/2024
Département(s) de publication : 83
Annonce n° 24-139003
Fournitures
Section 1 - Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : Département du Var
Type de Numéro national d'indentification : SIRET
N° National d'identification : 22830001800113
Ville : TOULON
Code postal : 83000
Groupement de commandes : Non
Département(s) de publication : 83
Section 2 - Communication
Identifiant interne de la consultation : 20242186
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : correspondre@aws-france.com
Section 3 - Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation :
- Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de preuve : - Lettre de candidature peut être remise au moyen du formulaire Dc1 à compléter (joint au dossier de consultation des entreprises ou équivalent) et en cas de groupement, habilitation du mandataire par les membres du groupement d'opérateurs économiques. - Une déclaration sur l'honneur justifiant que le candidat n'entre dans aucun des cas mentionnés aux articles L. 2141-1. à L. 2141-5. et L. 2141-7. à L. 2141-11. du code de la commande publique, notamment qu'il satisfait aux obligations concernant l'emploi des travailleurs handicapés définies aux articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du code du travail. - Justification d'inscription au registre professionnel (numéro unique d'identification - Siren)
- Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve : - Dans le cadre des justificatifs à produire, le candidat peut utiliser l'imprimé Dc2 ou équivalent. - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles
- Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve : - Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. - Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années.
Technique d'achat : Sans objet
Date et heure limite de réception des plis : 10/01/2025 à 16:00
Présentation des offres par catalogue électronique : Interdite
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
L'acheteur exige la présentations de variantes : Non
Critères d'attribution : Valeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique et des échantillons : 70% Prix des prestations apprécié sur la base du devis quantitatif estimatif : 20% Critère environnemental : 10%
Section 4 - Identification du marché
Intitulé du marché : Fourniture de viande et charcuterie fraîches conditionnées sous-vide de gamme supérieure dans le cadre de repas protocolaires élaborés par le service cuisine de la Direction Médias et Evénements (DME) du Conseil Départemental du Var- Secteur Toulon (LOT 3 de l'affaire 240037)
Code CPV principal - Descripteur principal : 15100000
Type de marché : Fournitures
Description succincte du marché : Ce marché est un lot issu d'un marché dont le montant total est égal ou supérieur aux seuils de procédure formalisée. Il est lancé en procédure adaptée conformément aux dispositions de l'article R2123-1-2° du code de la commande publique, pour un montant n'excédant pas 80 000 euro(s) HT. Les prestations dans le cadre de ce marché sont destinées aux services de la Direction Médias et Evénementiel. Dans ce cadre ils seront les plus couramment utilisés par les professionnels du service Cuisine et devront à ce titre être de gamme supérieure. Le financement de la prestation est assuré par le budget départemental. Le marché sera attribué à une entreprise individuelle ou à un groupement momentané d'opérateurs économiques. En cas de groupement d'opérateurs économiques, la composition du groupement et son mandataire devront être présentés lors de la remise de l'offre. Montants minimum sur la durée du marché: 20 000 euro(s) HT Montants maximum sur la durée du marché: 80 000 euro(s) HT
Lieu principal d'exécution du marché : Direction Médias et Evénementiel (DME) Service cuisine - Rez-de-Jardin 390 avenue des Lices 83076 - TOULON cedex
Durée du marché (en mois) : 38
Valeur estimée (H.T.) : 13419 euros
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Non
Marché alloti : Non
Section 6 - Informations Complementaires
Visite obligatoire : Non
Autres informations complémentaires : Les dépots de plis se font impérativement par voie dématérialisée Les variantes ne sont pas autorisées. Critère 1: Prix 20% Critère 2: Valeur technique 70% Sous-critère 2.1 - Qualité des échantillons testés, 50 points Sous-critère 2.2 - Produits en adéquation avec le besoin de l'acheteur, jugé sur la base des éléments portés dans les colonnes J et L du BPU. (respect du conditionnement, de l'origine), 20 points Sous-critère 2.3 - Étude du mémoire technique, 50 points Sous-sous critère 2.3.1 - Mesures et moyens mis en place pour garantir l'origine des produits et la traçabilité, 20 points Sous-sous critère 2.3.2. Description de l'équipe destinée au marché (nombre, fonction…) que le candidat envisage de mettre en oeuvre pour la réalisation du marché, Interlocuteurs affectés au suivi du présent marché ses disponibilités (commande, livraison, organisation en cas d'indisponibilité des interlocuteurs, coordonnées), 10 points Sous-sous critère 2.3.3. Description de la méthodologie d'intervention à compter de la réception du bon de commande : organisation, délai de préparation, délai de livraison, Indication des systèmes de gestion et de suivi de la chaîne d'approvisionnement et process en cas d'indisponibilité du produit, 20 points Critère 3 : Environnemental: 10% Sous-critère 3.1 : Mesures et moyens mis en place pour le développement durable, 10 points Instance chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif de Toulon ou télérecours: référé précontractuel/référé contarctuel/recours en contestation de la validité du contrat Organe chargé des procédures de médiation: CCIRA de Marseille
Date d'envoi du présent avis à la publication : 11/12/2024
