A proximité de Salon-de-Provence 13300 Bouches Du Rhone
Acheteur : Mairie de Salon de Provence
Direction de la Commande publique CS 80367
13663 Salon de provence cedex
Tel : 0490448935
2 Lots
Lot 1
ÉQUIPEMENTS ET MATÉRIELS DE CUISINE ET DE SELF-SERVICE
Lot 2
MOBILIERS ET PETITS MATERIELS DE CUISINE
Secteurs d'activité
Mobilier et agencement de cuisine.
Équipement de restauration.
Équipement de cuisine.

ACQUISITION DE DIVERS MATÉRIELS D'ÉQUIPEMENT DE CUISINE

Type d'avis : Avis d’attribution
Type de marché : Européen
Date de publication : 04/07/2025
JOUE - 435574-2025
435574-2025 - Résultats
France – Équipement de restauration – ACQUISITION DE DIVERS MATÉRIELS D'ÉQUIPEMENT DE CUISINE
OJ S 126/2025 04/07/2025
Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Fournitures
1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officielMairie de Salon de Provence
Adresse électroniquea.brouillet@salondeprovence.fr
Forme juridique de l’acheteurAutorité locale
Activité du pouvoir adjudicateurServices d’administration générale
2. Procédure
2.1.
Procédure
TitreACQUISITION DE DIVERS MATÉRIELS D'ÉQUIPEMENT DE CUISINE
DescriptionLe présent accord cadre couvre les besoins en gros matériels, meubles, et équipements nécessaires au fonctionnement de la Restauration collective, du restaurant municipal, du Centre de Formation des Apprentis municipal, des cuisines satellites, et aux opérations d'aménagement de selfs services dans les établissements scolaires. Le présent accord-cadre a pour objet de définir les termes régissant des futurs marchés à passer (désignés ci-après marchés subséquents) pour l'achat et la livraison de divers matériels d'équipement de cuisine. Toutefois, les besoins spécifiques du Centre de Formation des Apprentis municipal relatifs à la boulangerie/pâtisserie (chambres de pousse, four de cuisson pains…), ne sont pas couverts par le présent contrat et feront l'objet de consultations spécifiques.
Identifiant de la procéduree29ccea4-1c2e-4403-87ab-1b6175ca777b
Avis précédent3c050987-610d-43f1-ad10-55f7d4f97fd8-03
Identifiant interne24270000
Type de procédureOuverte
2.1.1.
Objet
Nature du marchéFournitures
Nomenclature principale (cpv): 39310000 Équipement de restauration
Nomenclature supplémentaire (cpv): 39221000 Équipement de cuisine
2.1.2.
Lieu d’exécution
VilleSalon-de-Provence
Code postal13300
Subdivision pays (NUTS)Bouches-du-Rhône (FRL04)
PaysFrance
Informations complémentairesLes contrats sont consultables, sur demande, à l'adresse du pouvoir adjudicateur.
2.1.4.
Informations générales
Base juridique
Directive 2014/24/UE
5. Lot
5.1.
LotLOT-0001
TitreÉQUIPEMENTS ET MATÉRIELS DE CUISINE ET DE SELF-SERVICE
DescriptionLe présent lot porte sur les équipements et matériels de cuisine et de self-service
Identifiant interneLot 1
5.1.1.
Objet
Nature du marchéFournitures
Nomenclature principale (cpv): 39221000 Équipement de cuisine
Nomenclature supplémentaire (cpv): 39310000 Équipement de restauration
Options
Description des optionsDes avenants, des marchés complémentaires pourront être conclus
5.1.2.
Lieu d’exécution
VilleSalon-de-Provence
Code postal13300
Subdivision pays (NUTS)Bouches-du-Rhône (FRL04)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Date de début11/06/2025
Date de fin de durée31/12/2025
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)oui
Informations complémentairesL'accord-cadre est conclu pour une période initiale à compter de sa date de notification jusqu'au 31/12/25. Il est reconduit tacitement pour 3 périodes de 1 an. L'accord-cadre avec maximum est passé en application des articles L. 2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-12 du Code de la commande publique. Il donnera lieu à la conclusion de marchés subséquents, attribués à un maximum de 4 opérateurs économiques (sous réserve d'un nombre suffisant d'offres). Le montant des prestations pour la période initiale de l'accord-cadre est de 35 000,00 euro(s) HT. Les seuils seront identiques pour chaque période de reconduction.
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypePrix
DescriptionToutes les informations sont disponibles dans le DCE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
Critère
TypeQualité
DescriptionValeur technique et environnementale décrite dans le DCE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution60,00
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre
Accord-cadre, avec remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de médiationComité Consultatif Interrégional de Règlement à 'Amiable des Litiges en matière de marchés publics (CCIRAL)
Organisation chargée des procédures de recoursGreffe du Tribunal Administratif de Marseille
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marchéMairie de Salon de Provence
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marchéMairie de Salon de Provence
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursGreffe du Tribunal Administratif de Marseille
Organisation qui signe le marchéMairie de Salon de Provence
5.1.
LotLOT-0002
TitreMOBILIERS ET PETITS MATERIELS DE CUISINE
DescriptionLe présent lot porte sur les mobiliers et petits matériels de cuisine
Identifiant interneLot 2
5.1.1.
Objet
Nature du marchéFournitures
Nomenclature principale (cpv): 39221000 Équipement de cuisine
Nomenclature supplémentaire (cpv): 39141000 Mobilier et agencement de cuisine
Options
Description des optionsDes avenants, des marchés complémentaires pourront être conclus
5.1.2.
Lieu d’exécution
VilleSalon-de-Provence
Code postal13300
Subdivision pays (NUTS)Bouches-du-Rhône (FRL04)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Date de début12/06/2025
Date de fin de durée31/12/2025
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)oui
Informations complémentairesL'accord-cadre est conclu pour une période initiale à compter de sa date de notification jusqu'au 31/12/2025. Il est reconduit tacitement pour 3 périodes de 1 an. L'accord-cadre avec maximum est passé en application des articles L. 2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-12 du Code de la commande publique. Il donnera lieu à la conclusion de marchés subséquents, attribués à un maximum de 4 opérateurs économiques (sous réserve d'un nombre suffisant d'offres). Le montant des prestations pour la période initiale de l'accord-cadre est de 25 000,00 euro(s) HT. Les seuils seront identiques pour chaque période de reconduction.
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypePrix
DescriptionToutes les informations sont disponibles dans le DCE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
Critère
TypeQualité
DescriptionValeur technique et environnementale décrite dans le DCE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution60,00
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre
Accord-cadre, avec remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de médiationComité Consultatif Interrégional de Règlement à 'Amiable des Litiges en matière de marchés publics (CCIRAL)
Organisation chargée des procédures de recoursGreffe du Tribunal Administratif de Marseille
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marchéMairie de Salon de Provence
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marchéMairie de Salon de Provence
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursGreffe du Tribunal Administratif de Marseille
Organisation qui signe le marchéMairie de Salon de Provence
6. Résultats
Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis240 000,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lotsLOT-0001
Statut sélection lauréatAu moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les lauréats
Lauréat
Nom officielMGC GRANDES CUISINES
Offre
Identifiant de l’offreOffre lot 1 MGC
Identifiant du lot ou groupe de lotsLOT-0001
Valeur de l'offre35 000,00 EUR
L’offre a été classéeoui
Valeur de la concession
Sous-traitanceNon
Informations relatives au marché
Identifiant du marché25012AC01 MGC
Date à laquelle le lauréat a été choisi30/04/2025
Date de conclusion du marché11/06/2025
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadreoui
Avis qui a créé l'accord-cadre719955-2024
Organisation qui signe le marchéMairie de Salon de Provence
Lauréat
Nom officielPERTUIS FROID
Offre
Identifiant de l’offreOffre lot 1 PERTUIS FROID
Identifiant du lot ou groupe de lotsLOT-0001
Valeur de l'offre35 000,00 EUR
L’offre a été classéeoui
Valeur de la concession
Sous-traitanceNon
Informations relatives au marché
Identifiant du marché25012AC01 PERTUIS FROID
Date à laquelle le lauréat a été choisi30/04/2025
Date de conclusion du marché11/06/2025
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadreoui
Avis qui a créé l'accord-cadre719955-2024
Organisation qui signe le marchéMairie de Salon de Provence
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation reçues
Type de soumissions reçuesOffres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues2
6.1.
Résultat – Identifiants des lotsLOT-0002
Statut sélection lauréatAu moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les lauréats
Lauréat
Nom officielBIRALUX DISTRIBUTION
Offre
Identifiant de l’offreOffre lot 2 BIRALUX
Identifiant du lot ou groupe de lotsLOT-0002
Valeur de l'offre25 000,00 EUR
L’offre a été classéeoui
Valeur de la concession
Sous-traitanceNon
Informations relatives au marché
Identifiant du marché25012AC02 BIRALUX DISTRIBUTION
Date à laquelle le lauréat a été choisi30/04/2025
Date de conclusion du marché12/06/2025
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadreoui
Avis qui a créé l'accord-cadre719955-2024
Organisation qui signe le marchéMairie de Salon de Provence
Lauréat
Nom officielMONGIN JAUFFRET
Offre
Identifiant de l’offreOffre lot 2 MONGIN JAUFFRET
Identifiant du lot ou groupe de lotsLOT-0002
Valeur de l'offre25 000,00 EUR
L’offre a été classéeoui
Valeur de la concession
Sous-traitanceNon
Informations relatives au marché
Identifiant du marché25012AC02 MONGIN JAUFFRET
Date à laquelle le lauréat a été choisi30/04/2025
Date de conclusion du marché11/06/2025
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadreoui
Avis qui a créé l'accord-cadre719955-2024
Organisation qui signe le marchéMairie de Salon de Provence
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation reçues
Type de soumissions reçuesOffres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues3
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officielMairie de Salon de Provence
Numéro d’enregistrement21130103100012
Adresse postalePlace de l hotel de ville
VilleSalon de provence
Code postal13300
Subdivision pays (NUTS)Bouches-du-Rhône (FRL04)
PaysFrance
Adresse électroniquea.brouillet@salondeprovence.fr
Téléphone0490448935
Rôles de cette organisation
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
Organisation qui signe le marché
8.1.
ORG-0003
Nom officielComité Consultatif Interrégional de Règlement à 'Amiable des Litiges en matière de marchés publics (CCIRAL)
Numéro d’enregistrement1713000070019
Adresse postalePLACE FELIX BARET CS80001
VilleMARSEILLE CEDEX 2
Code postal13282
Subdivision pays (NUTS)Bouches-du-Rhône (FRL04)
PaysFrance
Adresse électroniquecatherine.pietri@paca.gouv.fr
Téléphone+330484354554
Rôles de cette organisation
Organisation chargée des procédures de médiation
8.1.
ORG-0002
Nom officielGreffe du Tribunal Administratif de Marseille
Numéro d’enregistrement17130005600024
Adresse postale31 RUE JEAN FRANCOIS LECA
VilleMARSEILLE
Code postal13002
Subdivision pays (NUTS)Bouches-du-Rhône (FRL04)
PaysFrance
Adresse électroniquegreffe.tamarseille@juradm.fr
Téléphone+3349113483
Rôles de cette organisation
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
8.1.
ORG-0004
Nom officielMGC GRANDES CUISINES
Taille de l’opérateur économiqueGrande
Numéro d’enregistrement42207162100045
Adresse postale319 CHEMIN DE L'ORATOIRE ZI AVON
VilleGARDANNE
Code postal13120
Subdivision pays (NUTS)Bouches-du-Rhône (FRL04)
PaysFrance
Adresse électroniquecommercial@mgcgrandescuisines.fr
Téléphone0486917000
Rôles de cette organisation
Soumissionnaire
Lauréat de ces lotsLOT-0001
Le lauréat est coté sur un marché réglementé
8.1.
ORG-0005
Nom officielPERTUIS FROID
Taille de l’opérateur économiqueMoyenne
Numéro d’enregistrement32192088600017
Adresse postale45 RUE FRANCOIS GERNELLE ZI SAINT MARTIN
VillePERTUIS
Code postal84120
Subdivision pays (NUTS)Vaucluse (FRL06)
PaysFrance
Adresse électroniquebet@pertuis-froid.com
Téléphone0490790544
Rôles de cette organisation
Soumissionnaire
Lauréat de ces lotsLOT-0001
Le lauréat est coté sur un marché réglementé
8.1.
ORG-0006
Nom officielBIRALUX DISTRIBUTION
Taille de l’opérateur économiqueGrande
Numéro d’enregistrement38424462000025
Adresse postaleZA LE RIDOR
VillePLEMET
Code postal22210
Subdivision pays (NUTS)Côtes-d’Armor (FRH01)
PaysFrance
Adresse électroniqueinfo@biralux.fr
Téléphone0296256464
Rôles de cette organisation
Soumissionnaire
Lauréat de ces lotsLOT-0002
Le lauréat est coté sur un marché réglementé
8.1.
ORG-0007
Nom officielMONGIN JAUFFRET
Taille de l’opérateur économiqueMoyenne
Numéro d’enregistrement05781477400022
Adresse postaleZI DELTA INDUSTRIE
VilleMARSEILLE
Code postal13011
Subdivision pays (NUTS)Bouches-du-Rhône (FRL04)
PaysFrance
Adresse électroniquecontact@mjpro.fr
Téléphone0491431919
Rôles de cette organisation
Soumissionnaire
Lauréat de ces lotsLOT-0002
Le lauréat est coté sur un marché réglementé
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis3f30f1c2-b373-4ec3-b44b-3a9697e3157b  -  01
Type de formulaireRésultats
Type d’avisAvis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis29
Date d’envoi de l’avis03/07/2025 11:36:44 (UTC+2) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponiblefrançais
Numéro de publication de l’avis435574-2025
Numéro de publication au JO S126/2025
Date de publication04/07/2025