1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officiel: Ville de Sainte-Adresse
Forme juridique de l’acheteur: Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur: Services d’administration générale
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale du Groupe Scolaire A. Lagarde et assistance technique à la confection de repas - mise à disposition d'un chef gérant
Description: accord cadre à bons de commande, d'une durée maximale de 4 années scolaires, pour la fourniture de denrées alimentaires au restaurant scolaire Antoine Lagarde - assistance technique à la conception des repas par la mise à disposition d'un chef gérant - moyenne journalière d'environ 300 repas en période scolaire
Identifiant de la procédure: c078f1f0-112b-4d71-8c4e-744e31d76fd3
Avis précédent: a71ef026-0687-4cc3-b553-67c337f04da7-01
Identifiant interne: 2025-201
Type de procédure: Ouverte
Principales caractéristiques de la procédure: appel d'offres ouvert - fournitures et services - accord-cadre à bons de commande - durée maximale de 4 ans
2.1.1.
Objet
Nature du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55523100 Services de restauration scolaire
2.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Groupe scolaire Antoine Lagarde 56 rue d'Ignauval
Ville: Sainte-Adresse
Code postal: 76310
Subdivision pays (NUTS): Seine-Maritime (FRD22)
Pays: France
2.1.3.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 110 000,00 EUR
Valeur maximale de l’accord-cadre: 440 000,00 EUR
2.1.4.
Informations générales
Base juridique:
Directive 2014/24/UE
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: Fourniture de denrées alimentaires pour le restaurant scolaire et mise à disposition d'un chef gérant
Description: fourniture de denrées alimentaires - mise à disposition d'un gérant gérant pour l'assistance technique à la confection d'environ 300 repas aux élèves et enseignants des écoles de Sainte-Adresse en période scolaire.
Identifiant interne: 2025-201
5.1.1.
Objet
Nature du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55523100 Services de restauration scolaire
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Groupe scolaire Antoine Lagarde 56 rue d'Ignauval
Ville: Sainte-Adresse
Code postal: 76310
Subdivision pays (NUTS): Seine-Maritime (FRD22)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/09/2025
Durée: 12 Mois
5.1.4.
Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements: 3
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 110 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Prix
Nom: prix des prestations 30 %
Description: prix des prestations analysé selon le BPU
Critère:
Type: Qualité
Nom: méthode de livraison des denrées et confection des repas proposée : 10 %
Description: analysée en fonction de la note explicative fournie ou du mémoire technique fourni
Critère:
Type: Qualité
Nom: Mise en oeuvre de circuits courts ou de proximité et respect de l'environnement : 20 %
Description: analysée en fonction de la note explicative fournie ou du mémoire technique fourni
Critère:
Type: Qualité
Nom: qualité des denrées proposées : 30 %
Description: analysée en fonction d'exemples donnés dans la note explicative ou le mémoire technique
Critère:
Type: Qualité
Nom: Fréquence et qualité des animations et actions pédagogiques proposées : 10 %
Description: analysées en fonction du programme annoncé dans le mémoire technique
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: critères pondérés
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, avec remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique: non
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de médiation: Ville de Sainte-Adresse
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif de Rouen
Informations relatives aux délais de recours: Article R2182-1 du Code de la Commande publique
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Ville de Sainte-Adresse
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal Administratif de Rouen
Organisation qui signe le marché: Ville de Sainte-Adresse
6. Résultats
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 112 000,00 EUR
Valeur approximative des accords-cadres: 112 878,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0001
Statut sélection lauréat: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 112 878,00 EUR
Valeur réestimée de l’accord-cadre: 112 878,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les lauréats
Lauréat:
Nom officiel: société CONVIVIO HR
Offre:
Identifiant de l’offre: 2025-201
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Valeur de l'offre: 112 878,00 EUR
L’offre a été classée: oui
Place sur la liste des lauréats: 1
Valeur de la concession:
L’offre est une variante: non
Sous-traitance: Non
Informations relatives au marché:
Identifiant du marché: 2025-201
Titre: Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale du Groupe scolaire A. Lagarde et assistance technique à la confection de repas - mise à disposition d'un chef-gérant
Date à laquelle le lauréat a été choisi: 11/06/2025
Date de conclusion du marché: 26/06/2025
Organisation qui signe le marché: Ville de Sainte-Adresse
6.1.4.
Informations statistiques:
Offres ou demandes de participation reçues:
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues: 4
Éventail d’offres:
Valeur de l’offre recevable la plus basse: 111 443,00 EUR
Valeur de l’offre recevable la plus élevée: 129 648,00 EUR
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: Ville de Sainte-Adresse
Numéro d’enregistrement: 21760552600011
Adresse postale: 1 rue Albert Dubosc
Ville: Sainte Adresse
Code postal: 76310
Subdivision pays (NUTS): Seine-Maritime (FRD22)
Pays: France
Téléphone: +33 235540507
Rôles de cette organisation:
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation chargée des procédures de médiation
Organisation qui signe le marché
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: Tribunal Administratif de Rouen
Numéro d’enregistrement: 11760005300025
Adresse postale: 53 avenue Gustave Flaubert
Ville: ROUEN
Code postal: 76000
Subdivision pays (NUTS): Seine-Maritime (FRD22)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
8.1.
ORG-0003
Nom officiel: société CONVIVIO HR
Taille de l’opérateur économique: Moyenne
Numéro d’enregistrement: 33893910101244
Adresse postale: 13 allée Théodore Monod ZAC de la Plaine de la Ronce
Ville: SAINT MARTIN DU VIVIER
Code postal: 76160
Subdivision pays (NUTS): Seine-Maritime (FRD22)
Pays: France
Point de contact: Gaëtan FOUGERES
Téléphone: 0235898909
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
Lauréat de ces lots: LOT-0001
8.1.
ORG-0000
Nom officiel: DEMATIS
Numéro d’enregistrement: 45072478600030
Ville: Paris
Code postal: 75015
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
Téléphone: +33 172365548
Rôles de cette organisation:
TED eSender
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis: c1debd77-f524-4bd4-a816-bc5ff16f314a - 01
Type de formulaire: Résultats
Type d’avis: Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis: 29
Date d’envoi de l’avis: 01/07/2025 14:20:07 (UTC+2) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
Numéro de publication de l’avis: 426576-2025
Numéro de publication au JO S: 124/2025
Date de publication: 02/07/2025
