1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officiel: INRAE Clermont-Auvergne-Rhone-Alpes
Forme juridique de l’acheteur: Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur: Services d’administration générale
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: EXPLOITATION ET GESTION DES RESTAURANTS SOCIAUX DU CENTRE INRAE CLERMONT-AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
Description: Le présent marché vise à assurer la préparation, la fourniture et le service de repas élaborés à partir de denrées alimentaires brutes et de qualité, en conformité avec les exigences environnementales. La production des repas sera réalisée sur place, en liaison chaude directe, garantissant ainsi fraîcheur et qualité.
Identifiant de la procédure: 19dfa900-4a1b-4951-8bef-d6ed013a56b8
Principales caractéristiques de la procédure: En raison de l'objet du marché, la consultation est lancée selon la procédure adaptée, avec des modalités librement fixées par le pouvoir adjudicateur, en application de l'article L2123-1 2° de l'ordonnance 2018-1074 en date du 26 novembre 2018 portant partie législative du code de la commande publique et en application de l'article R2123-1-3° du décret n° 2018-1075 en date du 3 décembre 2018 portant partie règlementaire du code de la commande publique.
2.1.1.
Objet
Nature du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55300000 Services de restaurant et services de personnel en salle
2.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT GENES CHAMPANELLE
Subdivision pays (NUTS): Puy-de-Dôme (FRK14)
Pays: France
2.1.4.
Informations générales
Base juridique:
Directive 2014/24/UE
2.1.6.
Motifs d’exclusion
Sources des motifs d'exclusion: Avis
Manquement aux obligations dans le domaine du droit environnemental: Les autres motifs d'exclusion figurent au DCE
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: EXPLOITATION ET GESTION DES RESTAURANTS SOCIAUX DU CENTRE INRAE CLERMONT-AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
Description: Le présent marché vise à assurer la préparation, la fourniture et le service de repas élaborés à partir de denrées alimentaires brutes et de qualité, en conformité avec les exigences environnementales. La production des repas sera réalisée sur place, en liaison chaude directe, garantissant ainsi fraîcheur et qualité.
Identifiant interne: INRAE-RESTAURATION-COLLECTIVE
5.1.1.
Objet
Nature du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55300000 Services de restaurant et services de personnel en salle
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT GENES CHAMPANELLE
Subdivision pays (NUTS): Puy-de-Dôme (FRK14)
Pays: France
5.1.6.
Informations générales
Participation réservée: La participation n’est pas réservée.
5.1.9.
Critères de sélection
Sources des critères de sélection: Avis
Critère: Autres exigences économiques ou financières
Description: Cf Dossier de Consultation
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation:
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées: français
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: INRAE Clermont-Auvergne-Rhone-Alpes
Numéro d’enregistrement: 18007003902090
Ville: Saint-Genes-Champanelle
Code postal: 63122
Subdivision pays (NUTS): Puy-de-Dôme (FRK14)
Pays: France
Téléphone: 0473624403
Rôles de cette organisation:
Acheteur
Identifiant/version de l’avis: d89fda59-454f-4cbe-9f60-fa2226666d34 - 01
Type de formulaire: Mise en concurrence
Type d’avis: Avis de marché – régime assoupli
Sous-type d’avis: 20
Date d’envoi de l’avis: 20/06/2025 15:47:14 (UTC+2) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
Numéro de publication de l’avis: 408413-2025
Numéro de publication au JO S: 119/2025
Date de publication: 25/06/2025
