A proximité de Saint-Étienne 42000 Loire
Acheteur : Cdg 42
24 Rue D'Arcole
42000 Saint-Etienne
Tel : +33 477426721
  Reste 42 jours - Date de clôture estimée : 17/04/2026  
Secteurs d'activité
Services de restaurant et services de personnel en salle.

Contrat de concession pour l'exploitation d'un restaurant administratif

Type d'avis : Avis de marché
Type de marché : Concession-DSP
Date de publication : 05/03/2026
BOAMP - 26-22860
Avis de concession - Avis n° 26-22860 du 05/03/2026
Avis de concession
Département(s) de publication : 42
Annonce n° 26-22860

Section 1 - Pouvoir adjudicateur/entité adjudicatrice
Nom de l'acheteur Public : Cdg 42
À l'attention de : Nicolin Yves, Président
Adresse : 24 Rue D'Arcole, 42000 SAINT ETIENNE
Coordonnées :
Téléphone : +33 477429681
Courriel : alesaux@cdg42.org
Adresse internet : http://www.cdg42.org
Adresse internet du profil d'acheteur : https://www.loire.fr/e-marchespublics
Type de pouvoir adjudicateur : Autre : autre
Activité principale :
Services généraux des administrations publiques
Code NUTS : FRK25
Section 2 - Communication
Les documents du marché sont disponibles gratuitement en accès direct non restreint et complet , à l'adresse : https://www.loire.fr/e-marchespublics
Adresse à laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues
Nom officiel : Cdg 42
Coordonnées :
Téléphone : +33 477426728
Télécopieur : +33 477258160
Courriel : alesaux@cdg42.fr
Lien vers le profil d'acheteur : https://www.loire.fr/e-marchespublics
Code NUTS : FRK25
Les candidatures ou, le cas échéant, les offres doivent être envoyées :
Par voie électronique via : https://www.loire.fr/e-marchespublics
Section 3 - Description du marché
Intitulé : Contrat de concession pour l'exploitation d'un restaurant administratif
Numéro de référence : DELEGRA
CPV - Objet principal : 55300000
Type de marché : Services
Description succincte : Le délégataire doit proposer une offre de restauration pour répondre à la demande du personnel du CDG 42 de manière quotidienne, ainsi que des convives (personnels, intervenants, stagiaires, etc.), d'autres organisations publiques, notamment le CNFPT, qui bénéficieront d'un droit d'accès au restaurant. Le projet de restauration doit être simple, économique, répondre aux exigences réglementaires et aux attentes des convives. La prestation principale est la fourniture des déjeuners du lundi au vendredi entre 11 h 30 et 13 h 30. Le délégataire pourra fournir des prestations accessoires : - Plateaux-repas - Pauses café, - Buffets déjeunatoires ou dînatoires
Valeur totale estimée ( hors TVA ) : 750000 euros
Section 3.1 - Renseignements relatifs aux lots :
Ce marché est divisé en lots : Non
Intitulé du lot : Contrat de concession pour l'exploitation d'un restaurant administratif
Code(s) CPV additionnel(s) :
CPV - Objet principal : 55300000
Lieu d'exécution :
Code NUTS : FRK25
Description des prestations : Le délégataire doit proposer une offre de restauration pour répondre à la demande du personnel du CDG 42 de manière quotidienne, ainsi que des convives (personnels, intervenants, stagiaires, etc.), d'autres organisations publiques, notamment le CNFPT, qui bénéficieront d'un droit d'accès au restaurant. Le projet de restauration doit être simple, économique, répondre aux exigences réglementaires et aux attentes des convives. La prestation principale est la fourniture des déjeuners du lundi au vendredi entre 11 h 30 et 13 h 30. Le délégataire pourra fournir des prestations accessoires : - Plateaux-repas - Pauses café, - Buffets déjeunatoires ou dînatoires
Critères d'attribution :
  • Organisation De La Prestation : 20% Qualite Du Service Rendus Aux Usagers : 30% Engagement Environnement : 20% Elements Financier : 30%
  • Organisation De La Prestation : 20% Qualite Du Service Rendus Aux Usagers : 30% Engagement Environnement : 20% Elements Financier : 30%
  • Organisation De La Prestation : 20% Qualite Du Service Rendus Aux Usagers : 30% Engagement Environnement : 20% Elements Financier : 30%
  • Organisation De La Prestation : 20% Qualite Du Service Rendus Aux Usagers : 30% Engagement Environnement : 20% Elements Financier : 30%
Valeur estimée ( hors TVA ) : 750000 euros
Durée de la concession : 60 mois à compter de la notification du marché.
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : Non
Section 4 - Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession Liste et description succincte des conditions, indication des informations et documents requis : Renvoi au règlement de la consultation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession Liste et description succincte des conditions, indication des informations et documents requis : Renvoi au règlement de la consultation
Capacité économique et financière :
Critères de sélection tels que mentionnés dans les documents de la consultation : Oui
Capacité économique et financière :
Critères de sélection tels que mentionnés dans les documents de la consultation : Oui
Section 5 - Procédure
Renseignements d'ordre administratif
Date limite de remise des candidatures ou de réception des offres : 17/04/2026 à 12:00
Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation : français
Section 6 - Renseignements complémentaires
Informations complémentaires : Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur https://www.loire.fr/e-marchespublics -
Procédures de recours :
Instance chargée des procédures de recours :
Nom Officiel : Tribunal administratif de Lyon
Adresse : 184, rue Duguesclin, 69433 Lyon
Coordonnées :
Téléphone : +33 487635000
Courriel : greffe.ta-lyon@juradm.fr
Précisions concernant les délais d'introduction de recours : Référé précontractuel (article L551-1 du code de justice administrative), du lancement de la procédure de consultation jusqu'à la signature du marché. Recours de plein contentieux dans un délai de deux mois à compter de la mesure de publicité indiquant la conclusion du marché et les modalités de sa consultation (CE, 16 juillet 2007, société Tropic Travaux Signalisation) Recours éventuellement assorti d'un référé suspension (article L521-1 du CJA)

Date d'envoi du présent avis à la publication : 05/03/2026