A proximité de Saint-Denis 97400 La Reunion
Acheteur : CHU de la Réunion
97448 St Pierre cedex
Tel : 0262359540
  Reste 8 jours - Date de clôture estimée : 24/09/2024  
3 Lots
Lot 1
Fourniture de repas, collations et denrées « petit déjeuner », pour les sites de Saint Louis, Cilaos, Tampon et de Saint Pierre (EHPAD, Médecine, CMP et CMPEA)
Lot 2
Fourniture de repas, collations et denrées « petit déjeuner » pour le site de Saint-Joseph (EHPAD, Médecine, CMP et CMPEA)
Lot 3
Fourniture de repas cuisinés conditionnés en poche sous vide ou en barquette pour la Cuisine Satellite du site de Saint-Pierre
Secteurs d'activité
Services de préparation de repas.

Prestations de repas au profit des patients et du personnel des sites annexes du CHU Sud Réunion

Type d'avis : Avis de marché
Type de marché : Européen
Date de publication : 01/08/2024
JOUE - 465060-2024
465060-2024 - Mise en concurrence
France – Services de préparation de repas – Prestations de repas au profit des patients et du personnel des sites annexes du CHU Sud Réunion
OJ S 149/2024 01/08/2024
Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Services
1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officielCHU de la Réunion
Adresse électroniqueservice.achats@chu-reunion.fr
Forme juridique de l’acheteur: Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur: Santé
2. Procédure
2.1.
Procédure
TitrePrestations de repas au profit des patients et du personnel des sites annexes du CHU Sud Réunion
DescriptionPrestations de repas au profit des patients et du personnel des sites annexes du CHU Sud Réunion
Identifiant de la procéduredac1dce2-49f7-4227-8c4e-061a7a30274a
Identifiant interne2023-288
Type de procédureOuverte
La procédure est accéléréenon
2.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 55321000 Services de préparation de repas
Nomenclature supplémentaire (cpv): 55321000 Services de préparation de repas
2.1.3.
Valeur
Valeur estimée hors TVA20 159 999,00 EUR
2.1.4.
Informations générales
Base juridique
Directive 2014/24/UE
2.1.5.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Nombre maximal de lots pour lesquels un soumissionnaire peut présenter une offre3
2.1.6.
Motifs d’exclusion
Motifs d’exclusion purement nationaux« Le candidat individuel, ou chaque membre du groupement, ne doit pas entrer dans l’un des cas d’exclusion de la procédure de passation prévus par le code de la commande publique.
5. Lot
5.1.
LotLOT-0001
Titre: Fourniture de repas, collations et denrées « petit déjeuner », pour les sites de Saint Louis, Cilaos, Tampon et de Saint Pierre (EHPAD, Médecine, CMP et CMPEA)
Description: Fourniture de repas, collations et denrées « petit déjeuner », pour les sites de Saint Louis, Cilaos, Tampon et de Saint Pierre (EHPAD, Médecine, CMP et CMPEA)
Identifiant interne: 1
5.1.1.
Objet
Nature du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55321000 Services de préparation de repas
Nomenclature supplémentaire (cpv): 55321000 Services de préparation de repas
Options:
Description des options: Pse facultative lot 1 et lot 2 : Prestations supplémentaires éventuelles. L'accord-cadre comporte des prestations supplémentaires éventuelles facultatives : Pour les produits des collations, en plus des produits indiqués dans le Dqu/Bpu, les candidats ont la possibilité de proposer des références supplémentaires (voir Bpu Pse Facultatives).
5.1.4.
Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements: 4
5.1.6.
Informations générales
Participation réservée: La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)oui
Informations complémentaires: Lot 1 - Fourniture de repas, collations et denrées « petit déjeuner », pour les sites de Saint Louis, de Cilaos, du Tampon et de Saint Pierre (Ehpad, Médecine, Cmp et Cmpea) au profit des résidents, patients et membres du personnel. Lot 2 -Fourniture de repas, collations et denrées « petit déjeuner » pour le site de Saint-Joseph (Ehpad, Médecine, Cmp et Cmpea) au profit des résidents, patients et membres du personnel. Lot 3 - Fourniture de repas cuisinés conditionnés en poche sous vide ou en barquette pour la Cuisine Satellite du site de Saint-Pierre
5.1.9.
Critères de sélection
Critère:
Type: Aptitude à exercer l’activité professionnelle
Description: - Formulaire Dc1, Lettre de candidature _ Habilitation du mandataire par ses co-traitants. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat) - Formulaire Dc2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat) - Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire
Utilisation de ce critère: Utilisé

Critère:
Type: Capacité économique et financière
Description: - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles
Utilisation de ce critère: Utilisé

Critère:
Type: Capacité technique et professionnelle
Description: - Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature. - Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années. - Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé
Utilisation de ce critère: Utilisé
5.1.10.
Critères d’attribution
Justification de l’absence d’indication de la pondération des critères d’attribution: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
5.1.11.
Documents de marché
Langues dans lesquelles les documents de marché sont officiellement disponiblesfrançais
Canal de communication ad hoc:
Nom: AW Solutions
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation:
Présentation par voie électronique: Requise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
Catalogue électronique: Non autorisée
Variantes: Non autorisée
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offresNon autorisée
Date limite de réception des offres: 24/09/2024 12:00:00 (UTC+2)
Date limite de validité de l’offre6 Mois
Informations relatives à l’ouverture publique:
Date d'ouverture: 24/09/2024 12:00:00 (UTC+2)
Lieu: Chu de La Réunion
Conditions du marché:
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégésNon
Facturation en ligneRequise
La commande en ligne sera utilisée: non
Le paiement en ligne sera utilisé: non
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: Accord-cadre, sans remise en concurrence
Nombre maximal de participants: 1
Informations sur le système d’acquisition dynamique: Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Saint-Denis
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursGreffe du -Tribunal administratif de Saint-Denis
TED eSenderAvenue-Web Systèmes
5.1.
LotLOT-0002
Titre: Fourniture de repas, collations et denrées « petit déjeuner » pour le site de Saint-Joseph (EHPAD, Médecine, CMP et CMPEA)
Description: Fourniture de repas, collations et denrées « petit déjeuner » pour le site de Saint-Joseph (EHPAD, Médecine, CMP et CMPEA)
Identifiant interne: 2
5.1.1.
Objet
Nature du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55321000 Services de préparation de repas
Nomenclature supplémentaire (cpv): 55321000 Services de préparation de repas
Options:
Description des options: Pse facultative lot 1 et lot 2 : Prestations supplémentaires éventuelles. L'accord-cadre comporte des prestations supplémentaires éventuelles facultatives : Pour les produits des collations, en plus des produits indiqués dans le Dqu/Bpu, les candidats ont la possibilité de proposer des références supplémentaires (voir Bpu Pse Facultatives).
5.1.4.
Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements: 4
5.1.6.
Informations générales
Participation réservée: La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)oui
Informations complémentaires: Lot 1 - Fourniture de repas, collations et denrées « petit déjeuner », pour les sites de Saint Louis, de Cilaos, du Tampon et de Saint Pierre (Ehpad, Médecine, Cmp et Cmpea) au profit des résidents, patients et membres du personnel. Lot 2 -Fourniture de repas, collations et denrées « petit déjeuner » pour le site de Saint-Joseph (Ehpad, Médecine, Cmp et Cmpea) au profit des résidents, patients et membres du personnel. Lot 3 - Fourniture de repas cuisinés conditionnés en poche sous vide ou en barquette pour la Cuisine Satellite du site de Saint-Pierre
5.1.9.
Critères de sélection
Critère:
Type: Aptitude à exercer l’activité professionnelle
Description: - Formulaire Dc1, Lettre de candidature _ Habilitation du mandataire par ses co-traitants. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat) - Formulaire Dc2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat) - Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire
Utilisation de ce critère: Utilisé

Critère:
Type: Capacité économique et financière
Description: - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles
Utilisation de ce critère: Utilisé

Critère:
Type: Capacité technique et professionnelle
Description: - Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature. - Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années. - Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé
Utilisation de ce critère: Utilisé
5.1.10.
Critères d’attribution
Justification de l’absence d’indication de la pondération des critères d’attribution: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
5.1.11.
Documents de marché
Langues dans lesquelles les documents de marché sont officiellement disponiblesfrançais
Canal de communication ad hoc:
Nom: AW Solutions
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation:
Présentation par voie électronique: Requise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
Catalogue électronique: Non autorisée
Variantes: Non autorisée
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offresNon autorisée
Date limite de réception des offres: 24/09/2024 12:00:00 (UTC+2)
Date limite de validité de l’offre6 Mois
Informations relatives à l’ouverture publique:
Date d'ouverture: 24/09/2024 12:00:00 (UTC+2)
Lieu: Chu de La Réunion
Conditions du marché:
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégésNon
Facturation en ligneRequise
La commande en ligne sera utilisée: non
Le paiement en ligne sera utilisé: non
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: Accord-cadre, sans remise en concurrence
Nombre maximal de participants: 1
Informations sur le système d’acquisition dynamique: Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Saint-Denis
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursGreffe du -Tribunal administratif de Saint-Denis
TED eSenderAvenue-Web Systèmes
5.1.
LotLOT-0003
Titre: Fourniture de repas cuisinés conditionnés en poche sous vide ou en barquette pour la Cuisine Satellite du site de Saint-Pierre
Description: Fourniture de repas cuisinés conditionnés en poche sous vide ou en barquette pour la Cuisine Satellite du site de Saint-Pierre
Identifiant interne: 3
5.1.1.
Objet
Nature du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55321000 Services de préparation de repas
Nomenclature supplémentaire (cpv): 55321000 Services de préparation de repas
Options:
Description des options: Pse facultative lot 1 et lot 2 : Prestations supplémentaires éventuelles. L'accord-cadre comporte des prestations supplémentaires éventuelles facultatives : Pour les produits des collations, en plus des produits indiqués dans le Dqu/Bpu, les candidats ont la possibilité de proposer des références supplémentaires (voir Bpu Pse Facultatives).
5.1.4.
Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements: 4
5.1.6.
Informations générales
Participation réservée: La participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)oui
Informations complémentaires: Lot 1 - Fourniture de repas, collations et denrées « petit déjeuner », pour les sites de Saint Louis, de Cilaos, du Tampon et de Saint Pierre (Ehpad, Médecine, Cmp et Cmpea) au profit des résidents, patients et membres du personnel. Lot 2 -Fourniture de repas, collations et denrées « petit déjeuner » pour le site de Saint-Joseph (Ehpad, Médecine, Cmp et Cmpea) au profit des résidents, patients et membres du personnel. Lot 3 - Fourniture de repas cuisinés conditionnés en poche sous vide ou en barquette pour la Cuisine Satellite du site de Saint-Pierre
5.1.9.
Critères de sélection
Critère:
Type: Aptitude à exercer l’activité professionnelle
Description: - Formulaire Dc1, Lettre de candidature _ Habilitation du mandataire par ses co-traitants. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat) - Formulaire Dc2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat) - Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire
Utilisation de ce critère: Utilisé

Critère:
Type: Capacité économique et financière
Description: - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles
Utilisation de ce critère: Utilisé

Critère:
Type: Capacité technique et professionnelle
Description: - Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature. - Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années. - Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé
Utilisation de ce critère: Utilisé
5.1.10.
Critères d’attribution
Justification de l’absence d’indication de la pondération des critères d’attribution: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
5.1.11.
Documents de marché
Langues dans lesquelles les documents de marché sont officiellement disponiblesfrançais
Canal de communication ad hoc:
Nom: AW Solutions
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation:
Présentation par voie électronique: Requise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
Catalogue électronique: Non autorisée
Variantes: Non autorisée
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offresNon autorisée
Date limite de réception des offres: 24/09/2024 12:00:00 (UTC+2)
Date limite de validité de l’offre6 Mois
Informations relatives à l’ouverture publique:
Date d'ouverture: 24/09/2024 12:00:00 (UTC+2)
Lieu: Chu de La Réunion
Conditions du marché:
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégésNon
Facturation en ligneRequise
La commande en ligne sera utilisée: non
Le paiement en ligne sera utilisé: non
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: Accord-cadre, sans remise en concurrence
Nombre maximal de participants: 1
Informations sur le système d’acquisition dynamique: Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Saint-Denis
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursGreffe du -Tribunal administratif de Saint-Denis
TED eSenderAvenue-Web Systèmes
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: Avenue-Web Systèmes
Numéro d’enregistrement: 443928874
Ville: Seyssinet-Pariset
Code postal: 38170
Pays: France
Adresse électronique: publications-joue@aws-france.com
Téléphone: +33480041260
Rôles de cette organisation
TED eSender
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: CHU de la Réunion
Numéro d’enregistrement: 20003001300011
Adresse postale: Allée des Topazes Cs 11021 
Ville: Saint Denis
Code postal: 97400
Pays: France
Point de contact: M. Le Directeur
Adresse électronique: service.achats@chu-reunion.fr
Téléphone: 0262359540
Adresse internet: http://www.chu-reunion.fr/
Rôles de cette organisation
Acheteur
8.1.
ORG-0003
Nom officiel: Tribunal administratif de Saint-Denis
Numéro d’enregistrement: 472340
Adresse postale: 27, rue Félix Guyon  
Ville: Saint-Denis de la Réunion
Code postal: 97488
Pays: France
Adresse électronique: greffe.ta-saint-denis@juradm.fr
Téléphone: 0262924360
Télécopieur: 0262924362
Rôles de cette organisation
Organisation chargée des procédures de recours
8.1.
ORG-0004
Nom officiel: Greffe du -Tribunal administratif de Saint-Denis
Numéro d’enregistrement: 472339
Adresse postale: 27, rue Félix Guyon  
Ville: Saint-Denis de la Réunion
Code postal: 97488
Pays: France
Adresse électronique: greffe.ta-saint-denis@juradm.fr
Téléphone: 0262924360
Télécopieur: 0262924362
Rôles de cette organisation
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
11. Informations relatives à l’avis
11.1.
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis: e9008097-ba04-4048-a2eb-1c5b2bf9b914 - 01
Type de formulaire: Mise en concurrence
Type d’avis: Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis16
Date d’envoi de l’avis: 31/07/2024 07:10:17 (UTC+2)
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
11.2.
Informations relatives à la publication
Numéro de publication de l’avis: 465060-2024
Numéro de publication au JO S: 149/2024
Date de publication: 01/08/2024