Avis de marché - Avis n° 25-35675 du 28/03/2025
Département(s) de publication : 75
Annonce n° 25-35675
Services
Section 1 - Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : APHP Sorbonne Université
Type de Numéro national d'indentification : SIRET
N° National d'identification : 26750045201928
Ville : Paris Cedex 13
Code postal : 75651
Groupement de commandes : Non
Département(s) de publication : 75
Section 2 - Communication
Identifiant interne de la consultation : APHPSU25-015
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : Cellule des Marchés
Adresse mail du contact : Secretariat.cellule-marche@psl.aphp.fr
Numéro de téléphone du contact : +33 142176411
Section 3 - Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation :
- Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de preuve : DC1, DC2 et références similaires
- Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve : DC1, DC2 et références similaires
- Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve : DC1, DC2 et références similaires
Technique d'achat : Sans objet
Date et heure limite de réception des plis : 29/04/2025 à 12:00
Présentation des offres par catalogue électronique : Autorisée
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
L'acheteur exige la présentations de variantes : Non
Critères d'attribution : Jugement des offres : - Critère 1 : Prix noté sur 100 points - Pondération à 40% - Critère 2 : la valeur technique de l'offre notée sur 100 points, évaluée sur la base du cadre de réponse technique et pondéré à 50 %, selon les éléments d'appréciation suivants : - Méthodologie et moyens proposés pour la réalisation de la mission - 60 points - Restitution de la mission - 40 points - Critère 3 : Les éléments de réponse du critère Développement durable et engagement sociétal notés sur 100 points, évalués sur la base du cadre de réponse technique et pondérés à 10 % selon les éléments d'appréciation suivants : - Prise en compte de la protection de l'environnement - 100 points
Section 4 - Identification du marché
Intitulé du marché : Prestations d'assistance à la maîtrise d'ouvrage pour le regroupement de l'activité de production de Trousseau au sein de l'Unité Centrale de Production de l'hôpital Charles-Foix les impacts organisationnels et structurels sur la restauration de Trousseau, la réorganisation de la fonction restauration et hôtellerie sur Rothschild
Code CPV principal - Descripteur principal : 79311000
Type de marché : Services
Description succincte du marché : Prestations d'assistance à la maîtrise d'ouvrage pour le regroupement de l'activité de production de Trousseau au sein de l'Unité Centrale de Production de l'hôpital Charles-Foix les impacts organisationnels et structurels sur la restauration de Trousseau, la réorganisation de la fonction restauration et hôtellerie sur Rothschild
Lieu principal d'exécution du marché : 75000
Durée du marché (en mois) : 48
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Non
Marché alloti : Non
Section 6 - Informations Complementaires
Visite obligatoire : Oui
Détail sur la visite (si oui) : La date limite de la visite obligatoire est le 17 avril 2025 à 12h00.
Autres informations complémentaires : La date limite pour toute question est le 18 avril 2025 à 12h00. Le marché comporte une PSE obligatoire : - PSE n°1 : Accompagnement à la restructuration de l'activité de restauration de l'hôpital de la Pitié-Salpêtrière. Négociation : Après la date limite de réception du dossier de candidature et d'offre, le groupe hospitalo-universitaire AP-HP. Sorbonne Université se réserve le droit d'engager une négociation avec l'ensemble des candidats. Modalités essentielles de financement et de paiement L'exécution du marché sera financée par le budget du groupe hospitalo-universitaire AP-HP Sorbonne Université. Le paiement des sommes dues est effectué dans un délai maximum de 50 jours à compter de la présentation de la demande de paiement, et ce, conformément aux dispositions de l'article R 2192-11 du Code de la Commande Publique. Les intérêts moratoires sont régis par les articles R 2192-31 à R 2192-33 du Code de la Commande Publique.
Date d'envoi du présent avis à la publication : 28/03/2025