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1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officiel: École Polytechnique
Forme juridique de l’acheteur: Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur: Enseignement
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: Prestations de traiteurs pour l’École polytechnique et l’Institut polytechnique de Paris (IP Paris)
Description: Prestations de traiteurs pour l’École polytechnique et l’Institut polytechnique de Paris (IP Paris)
Identifiant de la procédure: 966d44ff-ad24-46cb-b532-0ccd069c4343
Identifiant interne: MX25-062 ABCDE
Type de procédure: Ouverte
2.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur
2.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Essonne (FR104)
Pays: France
2.1.4.
Informations générales
Base juridique:
Directive 2014/24/UE
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: LOT 1
Description: Petit déjeuner – pause-café - pause gourmande et pause internationale « type brunch » - à bons de commande (MARCHÉ RÉSERVÉ)
Identifiant interne: MX25-062 A
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: PALAISEAU
Code postal: 91128
Subdivision pays (NUTS): Essonne (FR104)
Pays: France
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre: 230 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Qualité
Description: Critère 1 : Qualité technique de l’offr e 50 Sous-critère 1.1 : Composition des pâtisseries, mignardises et autres produits proposées 20 Sous-critère 1.2 : Catalogue du candidat 20 Sous-critère 1.3 : Processus de commande, délais de commande appliqués 10
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 50
Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (par unité)
Nombre critère d’attribution: 50
Critère:
Type: Qualité
Description: Critère 2 : Développement durable 20 Sous-critère 2.1 : Quelles sont les mesures prises pour lutter contre le gaspillage alimentaire ? 5 Sous-critère 2.2 : Quelles sont les démarches mises en oeuvre pour la gestion des déchets et la réduction du volume des emballages, la démarche anti gaspillage pour l’exécution du contrat ? 10 Sous-critère 2.3 : Mise en place d’autres actions pour réduire votre impact environnemental 5
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 20
Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (par unité)
Nombre critère d’attribution: 20
Critère:
Type: Prix
Description: Critère 3 : Montant total sur la base des prix renseignés au bordereau de prix et d’un panier caché 30
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 30
Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (par unité)
Nombre critère d’attribution: 30
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, avec remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: TA DE VERSAILLES
Description des délais d'introduction des procédures de recours: Les recours contentieux ouverts aux candidats sont les suivants : - Référé précontractuel avant la signature du contrat (articles L.551-1 à 12 du Code de Justice Administrative) ; - Référé contractuel après la signature du contrat, dans les 31 jours qui suivent la publication de l’avis d’attribution du contrat, ou, à défaut d’un tel avis, dans les six mois qui suivent la date de conclusion de celui-ci (dans les conditions décrites aux articles L.551-13 à 23 du même code) ; - soit d’un recours en contestation de la validité du contrat, conformément à la décision du Conseil d'Etat du 4 avril 2014 n°358994 "Tarn et Garonne", dans un délai de 2 mois à compter de la publication de l'avis d'attribution ou à défaut de toute autre mesure de publicité concernant la conclusion du contrat. Les recours peuvent être déposés sur https://www.telerecours.fr/ ou adressés par courrier à : TA de Versailles 56 avenue de Saint Cloud 78011 Versailles Téléphone : 0139205400 Courriel : greffe.ta-versailles@juradm.fr Site internet : http://versailles.tribunal-administratif.fr/
Organisation qui signe le contrat: École Polytechnique
5.1.
Lot: LOT-0002
Titre: LOT 2
Description: Cocktails et buffets froids/chauds - à bons de commande
Identifiant interne: MX25-062 B
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: PALAISEAU
Code postal: 91128
Subdivision pays (NUTS): Essonne (FR104)
Pays: France
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre: 710 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Qualité
Description: Critère 1 : Qualité technique de l’offre 42 Sous-critère 1.1 : Moyens humains et logistiques dédiés à l’exécution des prestations 20 1.1.1 Moyens humains avec qualifications et organisation mise en place 10 1.1.2 Moyens logistiques (matériels, stockage et transports) 10 Sous-critère 1.2 : Modalités de prise en charge, de gestion des commandes et délais appliqués 10 1.2.1 Conditions d’annulation des commandes 2 1.2.2 Combien de jours avant le début de l’exécution des prestations doit-on passer commande ? Délai de livraison en heures ouvrées à compter de la réception du bon de commande 3 1.2.3 Conditions d’ajustement des quantités de commandes (nombre de convives modifié à la hausse ou à la baisse, délai d’ajustement en heures ouvrées) 2 1.2.4 Gestion des urgences, des incidents et des imprévus 3 Sous-critère 1.3 : Qualité des produits et suivi de qualité 12 1.3.1 Proportion de produits de saison utilisée/ proportion de produits surgelés / produits Bio / produits labélisés / produits végétariens 4 1.3.2 Proposition régulière de renouvellement de la carte et de signalétique et d’identification innovante des produits proposés 4 1.3.3 Capacité à transmettre des statistiques de consommation et reporting 4
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 42
Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (par unité)
Nombre critère d’attribution: 42
Critère:
Type: Qualité
Description: Critère 2 : Critère social et Critère Développement durable 28 Sous-critère 2.1 : Critère social : Mettez-vous en oeuvre des actions concrètes en faveur des personnes éloignées de l’emploi ou en situation de handicap ? 13 Sous-critère 2.2 : Critère environnemental 15 2.2.1 Quelles solutions pratiques mettez- vous en oeuvre en matière de respect de l’environnement, réduction de l’émission de CO2 (tri sélectif, utilisation de l’eau, transport propre, conditionnement de vos produits…) 4 2.2.2 Quelles sont les démarches mises en oeuvre pour la gestion des déchets et la réduction du volume des emballages, la démarche anti gaspillage pour l’exécution du contrat ? 4 2.2.3 Quels engagements prenez-vous pour garantir des pratiques commerciales équitables vis-à-vis de vos fournisseurs (délai de paiement des factures, existence d’intermédiaires, etc.) ? 3 2.2.4 Mise en place d’autres actions pour réduire votre impact environnemental 4
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 28
Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (par unité)
Nombre critère d’attribution: 28
Critère:
Type: Prix
Description: Critère 3 : Montant total sur la base des prix renseignés au bordereau de prix et d’un panier caché 30
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 30
Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (par unité)
Nombre critère d’attribution: 30
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, avec remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: TA DE VERSAILLES
Description des délais d'introduction des procédures de recours: Les recours contentieux ouverts aux candidats sont les suivants : - Référé précontractuel avant la signature du contrat (articles L.551-1 à 12 du Code de Justice Administrative) ; - Référé contractuel après la signature du contrat, dans les 31 jours qui suivent la publication de l’avis d’attribution du contrat, ou, à défaut d’un tel avis, dans les six mois qui suivent la date de conclusion de celui-ci (dans les conditions décrites aux articles L.551-13 à 23 du même code) ; - soit d’un recours en contestation de la validité du contrat, conformément à la décision du Conseil d'Etat du 4 avril 2014 n°358994 "Tarn et Garonne", dans un délai de 2 mois à compter de la publication de l'avis d'attribution ou à défaut de toute autre mesure de publicité concernant la conclusion du contrat. Les recours peuvent être déposés sur https://www.telerecours.fr/ ou adressés par courrier à : TA de Versailles 56 avenue de Saint Cloud 78011 Versailles Téléphone : 0139205400 Courriel : greffe.ta-versailles@juradm.fr Site internet : http://versailles.tribunal-administratif.fr/
Organisation qui signe le contrat: École Polytechnique
5.1.
Lot: LOT-0003
Titre: LOT 3
Description: Cocktails et buffets froids/chauds 100% veggie - à bons de commande
Identifiant interne: MX25-062 C
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: PALAISEAU
Code postal: 91128
Subdivision pays (NUTS): Essonne (FR104)
Pays: France
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre: 315 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Qualité
Description: Critère 1 : Qualité technique de l’offre 42 Sous-critère 1.1 : Moyens humains et logistiques dédiés à l’exécution des prestations 20 1.1.1 Moyens humains avec qualifications et organisation mise en place 10 1.1.2 Moyens logistiques (matériels, stockage et transports) 10 Sous-critère 1.2 : Modalités de prise en charge, de gestion des commandes et délais appliqués 10 1.2.1 Conditions d’annulation des commandes 2 1.2.2 Combien de jours avant le début de l’exécution des prestations doit-on passer commande ? Délai de livraison en heures ouvrées à compter de la réception du bon de commande 3 1.2.3 Conditions d’ajustement des quantités de commandes (nombre de convives modifié à la hausse ou à la baisse, délai d’ajustement en heures ouvrées) 2 1.2.4 Gestion des urgences, des incidents et des imprévus 3 Sous-critère 1.3 : Qualité des produits et suivi de qualité 12 1.3.1 Proportion de produits de saison utilisée/ proportion de produits surgelés / produits Bio / produits labélisés / produits végétariens 4 1.3.2 Proposition régulière de renouvellement de la carte et de signalétique et d’identification innovante des produits proposés 4 1.3.3 Capacité à transmettre des statistiques de consommation et reporting 4
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 42
Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (par unité)
Nombre critère d’attribution: 42
Critère:
Type: Qualité
Description: Critère 2 : Critère social et Critère Développement durable 28 Sous-critère 2.1 : Critère social : Mettez-vous en oeuvre des actions concrètes en faveur des personnes éloignées de l’emploi ou en situation de handicap ? 13 Sous-critère 2.2 : Critère environnemental 15 2.2.1 Quelles solutions pratiques mettez- vous en oeuvre en matière de respect de l’environnement, réduction de l’émission de CO2 (tri sélectif, utilisation de l’eau, transport propre, conditionnement de vos produits…) 4 2.2.2 Quelles sont les démarches mises en oeuvre pour la gestion des déchets et la réduction du volume des emballages, la démarche anti gaspillage pour l’exécution du contrat ? 4 2.2.3 Quels engagements prenez-vous pour garantir des pratiques commerciales équitables vis-à-vis de vos fournisseurs (délai de paiement des factures, existence d’intermédiaires, etc.) ? 3 2.2.4 Mise en place d’autres actions pour réduire votre impact environnemental 4
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 28
Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (par unité)
Nombre critère d’attribution: 28
Critère:
Type: Prix
Description: Critère 3 : Montant total sur la base des prix renseignés au bordereau de prix et d’un panier caché 30
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 30
Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (par unité)
Nombre critère d’attribution: 30
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, avec remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: TA DE VERSAILLES
Description des délais d'introduction des procédures de recours: Les recours contentieux ouverts aux candidats sont les suivants : - Référé précontractuel avant la signature du contrat (articles L.551-1 à 12 du Code de Justice Administrative) ; - Référé contractuel après la signature du contrat, dans les 31 jours qui suivent la publication de l’avis d’attribution du contrat, ou, à défaut d’un tel avis, dans les six mois qui suivent la date de conclusion de celui-ci (dans les conditions décrites aux articles L.551-13 à 23 du même code) ; - soit d’un recours en contestation de la validité du contrat, conformément à la décision du Conseil d'Etat du 4 avril 2014 n°358994 "Tarn et Garonne", dans un délai de 2 mois à compter de la publication de l'avis d'attribution ou à défaut de toute autre mesure de publicité concernant la conclusion du contrat. Les recours peuvent être déposés sur https://www.telerecours.fr/ ou adressés par courrier à : TA de Versailles 56 avenue de Saint Cloud 78011 Versailles Téléphone : 0139205400 Courriel : greffe.ta-versailles@juradm.fr Site internet : http://versailles.tribunal-administratif.fr/
5.1.
Lot: LOT-0004
Titre: LOT 4
Description: Plateaux repas, lunch box ou salades individuelles – à bons de commande
Identifiant interne: MX25-062 D
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: PALAISEAU
Code postal: 91128
Subdivision pays (NUTS): Essonne (FR104)
Pays: France
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre: 230 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Qualité
Description: Critère 1 : Qualité technique de l’offre 50 Sous-critère 1.1 : Modalités de prise en charge, de gestion des commandes et délais appliqués 20 1.1.1 : Combien de jours avant le début de l’exécution des prestations doit-on passer commande ? Les plages horaires pour commander ? 5 1.1.2 : Délai de livraison en heures ouvrées à compter de la réception du bon de commande 5 Consultation n°MX25-062 ABCDE Règlement de la consultation 11 / 14 1.1.3 : Conditions d’ajustement des quantités de commandes (nombre de convives modifié à la hausse ou à la baisse, délai d’ajustement en heures ouvrées) - (augmentation ou diminution de la quantité d’une commande ou urgence et Conditions d’annulation des commandes) 6 1.1.4 : La gestion des livraisons sur place 4 Sous-critère 1.2 : Etendue et richesse de la gamme des produits proposés et fréquence de renouvellement de la gamme 30 1.2.1 : La fréquence de renouvellement des plateaux 15 1.2.2 : Les produits et les allergènes utilisés dans la composition des plateaux 15
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 50
Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (par unité)
Nombre critère d’attribution: 50
Critère:
Type: Qualité
Description: Critère 2 : Développement durable 20 Sous-critère 2.1 : Politique de réduction des déchets 10 Sous-critère 2.2 : Conditionnement proposé 10
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 20
Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (par unité)
Nombre critère d’attribution: 20
Critère:
Type: Prix
Description: Critère 3 : Montant total sur la base des prix renseignés au bordereau de prix et d’un panier caché 30
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 30
Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (par unité)
Nombre critère d’attribution: 30
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, avec remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: TA DE VERSAILLES
Description des délais d'introduction des procédures de recours: Les recours contentieux ouverts aux candidats sont les suivants : - Référé précontractuel avant la signature du contrat (articles L.551-1 à 12 du Code de Justice Administrative) ; - Référé contractuel après la signature du contrat, dans les 31 jours qui suivent la publication de l’avis d’attribution du contrat, ou, à défaut d’un tel avis, dans les six mois qui suivent la date de conclusion de celui-ci (dans les conditions décrites aux articles L.551-13 à 23 du même code) ; - soit d’un recours en contestation de la validité du contrat, conformément à la décision du Conseil d'Etat du 4 avril 2014 n°358994 "Tarn et Garonne", dans un délai de 2 mois à compter de la publication de l'avis d'attribution ou à défaut de toute autre mesure de publicité concernant la conclusion du contrat. Les recours peuvent être déposés sur https://www.telerecours.fr/ ou adressés par courrier à : TA de Versailles 56 avenue de Saint Cloud 78011 Versailles Téléphone : 0139205400 Courriel : greffe.ta-versailles@juradm.fr Site internet : http://versailles.tribunal-administratif.fr/
Organisation qui signe le contrat: École Polytechnique
5.1.
Lot: LOT-0005
Titre: LOT 5
Description: Prestations de traiteurs particulières avec service (galette des rois, repas de Noël, repas d’entreprise, animations thématiques culinaires et barbecue) - à bons de commande
Identifiant interne: MX25-062 E
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: PALAISEAU
Code postal: 91128
Subdivision pays (NUTS): Essonne (FR104)
Pays: France
5.1.5.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre: 230 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Qualité
Description: Critère 1 : Qualité technique de l’offre sur la base d’un scénario 40
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 40
Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (par unité)
Nombre critère d’attribution: 40
Critère:
Type: Qualité
Description: Critère 2 : Développement durable 30 Sous-critère 2.1 : Quelles sont les mesures prises pour lutter contre le gaspillage alimentaire ? 10 Sous-critère 2.2 : Quelles sont les démarches mises en oeuvre pour la gestion des déchets et la réduction du volume des emballages, la démarche anti gaspillage pour l’exécution du contrat ? 10 Sous-critère 2.3 : Mise en place d’autres actions pour réduire votre impact environnemental 10
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 30
Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (par unité)
Nombre critère d’attribution: 30
Critère:
Type: Prix
Description: Critère 3 : Montant total sur la base des prix renseignés au bordereau de prix et d’un panier caché 30
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 30
Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (par unité)
Nombre critère d’attribution: 30
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, avec remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: TA DE VERSAILLES
Description des délais d'introduction des procédures de recours: Les recours contentieux ouverts aux candidats sont les suivants : - Référé précontractuel avant la signature du contrat (articles L.551-1 à 12 du Code de Justice Administrative) ; - Référé contractuel après la signature du contrat, dans les 31 jours qui suivent la publication de l’avis d’attribution du contrat, ou, à défaut d’un tel avis, dans les six mois qui suivent la date de conclusion de celui-ci (dans les conditions décrites aux articles L.551-13 à 23 du même code) ; - soit d’un recours en contestation de la validité du contrat, conformément à la décision du Conseil d'Etat du 4 avril 2014 n°358994 "Tarn et Garonne", dans un délai de 2 mois à compter de la publication de l'avis d'attribution ou à défaut de toute autre mesure de publicité concernant la conclusion du contrat. Les recours peuvent être déposés sur https://www.telerecours.fr/ ou adressés par courrier à : TA de Versailles 56 avenue de Saint Cloud 78011 Versailles Téléphone : 0139205400 Courriel : greffe.ta-versailles@juradm.fr Site internet : http://versailles.tribunal-administratif.fr/
Organisation qui signe le contrat: École Polytechnique
6. Résultats
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 6 060 000,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0001
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 230 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: LA TABLE DE CANA
Offre:
Identifiant de l’offre: MX25-062 A
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Valeur de l'offre: 230 000,00 EUR
Rang de classement du candidat/lauréat: 1
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: MX25-062 A
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 19/04/2026
Date de conclusion du marché/concession: 12/05/2026
Organisation qui signe le contrat: École Polytechnique
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 3
Éventail d’offres:
Valeur de l’offre recevable la plus basse: 0,00 EUR
Valeur de l’offre recevable la plus élevée: 230 000,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0002
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 710 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: CALIXIR
Offre:
Identifiant de l’offre: MX25-062 B
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0002
Valeur de l'offre: 710 000,00 EUR
Rang de classement du candidat/lauréat: 1
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: MX25-062 B
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 19/04/2026
Date de conclusion du marché/concession: 12/05/2026
Organisation qui signe le contrat: École Polytechnique
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 16
Éventail d’offres:
Valeur de l’offre recevable la plus basse: 0,00 EUR
Valeur de l’offre recevable la plus élevée: 710 000,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0003
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 315 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: LES TOQUES CONCEPTS
Offre:
Identifiant de l’offre: MX25-062 C
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0003
Valeur de l'offre: 315 000,00 EUR
Rang de classement du candidat/lauréat: 1
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: MX25-062 C
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 19/04/2026
Date de conclusion du marché/concession: 12/05/2026
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 12
Éventail d’offres:
Valeur de l’offre recevable la plus basse: 0,00 EUR
Valeur de l’offre recevable la plus élevée: 315 000,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0004
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 23 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: GRAND CHEMIN
Offre:
Identifiant de l’offre: MX25-062 D
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0004
Valeur de l'offre: 230 000,00 EUR
Rang de classement du candidat/lauréat: 1
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: MX25-062 D
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 19/04/2026
Date de conclusion du marché/concession: 12/05/2026
Organisation qui signe le contrat: École Polytechnique
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 9
Éventail d’offres:
Valeur de l’offre recevable la plus basse: 0,00 EUR
Valeur de l’offre recevable la plus élevée: 23 000,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0005
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 230 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: CORDON BLANC RECEPTIONS
Offre:
Identifiant de l’offre: MX25-062 E
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0005
Valeur de l'offre: 230 000,00 EUR
Rang de classement du candidat/lauréat: 5
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: MX25-062 E
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 19/04/2026
Date de conclusion du marché/concession: 12/05/2026
Organisation qui signe le contrat: École Polytechnique
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 8
Éventail d’offres:
Valeur de l’offre recevable la plus basse: 0,00 EUR
Valeur de l’offre recevable la plus élevée: 230 000,00 EUR
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: École Polytechnique
Numéro d’enregistrement: 199 115 684 00011
Ville: Palaiseau
Code postal: 91128
Subdivision pays (NUTS): Essonne (FR104)
Pays: France
Téléphone: 0169333230
Rôles de cette organisation:
Acheteur
Organisation qui signe le contrat
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: LA TABLE DE CANA
Taille de l’opérateur économique: Micro, petite ou moyenne
Numéro d’enregistrement: 34558659000030
Ville: ANTONY
Code postal: 92160
Subdivision pays (NUTS): Hauts-de-Seine (FR105)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0001
8.1.
ORG-0003
Nom officiel: CALIXIR
Taille de l’opérateur économique: Micro, petite ou moyenne
Numéro d’enregistrement: 378 015 770 00027
Adresse postale: 1 rue Guillaume Bigourdan
Ville: WISSOUS
Code postal: 91320
Subdivision pays (NUTS): Essonne (FR104)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0002
8.1.
ORG-0004
Nom officiel: LES TOQUES CONCEPTS
Taille de l’opérateur économique: Micro, petite ou moyenne
Numéro d’enregistrement: 402 471 775 00054
Ville: L'HAY LES ROSES
Code postal: 94249
Subdivision pays (NUTS): Val-de-Marne (FR107)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0003
8.1.
ORG-0005
Nom officiel: GRAND CHEMIN
Taille de l’opérateur économique: Micro, petite ou moyenne
Numéro d’enregistrement: 44402686800059
Ville: Villers-en-Arthies
Code postal: 95510
Subdivision pays (NUTS): Val-d’Oise (FR108)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0004
8.1.
ORG-0006
Nom officiel: CORDON BLANC RECEPTIONS
Taille de l’opérateur économique: Micro, petite ou moyenne
Numéro d’enregistrement: 482 479 771 000 40
Ville: PARIS
Code postal: 75009
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0005
8.1.
ORG-0007
Nom officiel: TA DE VERSAILLES
Numéro d’enregistrement: 177 800 059 00012
Ville: VERSAILLES
Code postal: 78000
Subdivision pays (NUTS): Yvelines (FR103)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Organisation chargée des procédures de recours
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis: 5803ae6f-0cb7-4e00-8135-c14659f2748c - 01
Type de formulaire: Résultats
Type d’avis: Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis: 29
Date d’envoi de l’avis: 19/06/2026 12:42:33 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
Numéro de publication de l’avis: 427062-2026
Numéro de publication au JO S: 118/2026
Date de publication: 22/06/2026
