A proximité de Lyon 69505 Rhone
Acheteur : GRANDLYON Métropole
20 rue du Lac, CS 33569
69505 Lyon
Tel : 0478634040
3 Lots
Lot 1
Fourniture de Viandes et abats de boucherie frais
Lot 2
Viande de boeuf fraîche biologique
Lot 3
Charcuteries
Secteurs d'activité
Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande.

Fourniture de viandes, d'abats de boucherie et de charcuteries pour le restaurant métropolitain et de l'institut départemental enfance et famille (IDEF) - 3 lots

Type d'avis : Avis d’attribution
Type de marché : Européen
Date de publication : 05/11/2024
JOUE - 670026-2024
670026-2024 - Résultats
France – Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande – Fourniture de viandes, d'abats de boucherie et de charcuteries pour le restaurant métropolitain et de l'institut départemental enfance et famille (IDEF) - 3 lots
OJ S 215/2024 05/11/2024
Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Fournitures
1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officielGRANDLYON Métropole
Adresse électroniquescp-assistance@grandlyon.com
Forme juridique de l’acheteur: Autorité locale
Activité du pouvoir adjudicateur: Services d’administration générale
2. Procédure
2.1.
Procédure
TitreFourniture de viandes, d'abats de boucherie et de charcuteries pour le restaurant métropolitain et de l'institut départemental enfance et famille (IDEF) - 3 lots
DescriptionLot 1 : Fourniture de Viandes et abats de boucherie frais Lot 2 : Viande de boeuf fraîche biologique Lot 3 : Charcuteries Les lots sont mono-attributaires Les lots sont conclus pour une durée ferme de deux années, reconductible de façon tacite une fois deux années
Identifiant de la procéduree98d7759-4052-4693-be41-1628428dec3d
Identifiant interne24DRHMG026
Type de procédureOuverte
La procédure est accéléréenon
2.1.1.
Objet
Nature du marchéFournitures
Nomenclature principale (cpv): 15100000 Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande
Nomenclature supplémentaire (cpv): 15100000 Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande
2.1.3.
Valeur
Valeur estimée hors TVA380 000,00 EUR
2.1.4.
Informations générales
Informations complémentairesAccord cadre à bon de commande pour une durée ferme de deux ans reconductible de façon tacite une fois deux années. Montant mini : 80 000 euro(s) , montant maxi 140 000 euro(s) reconduction comprise pour les lots 1 et 2. Montant mini : 40 000 euro(s) , montant maxi : 100 000 euro(s) reconduction comprise pour le lot 3. Le candidat peut exercer : > référé contractuel (art L551-13 et s., R551-7 et s. du code de justice administrative). > recours en contestation de la validité du contrat ou certaines de ses clauses dans les 2 mois à compter de la publication du présent avis (arrêt du Conseil d'état 358994 du 4/04/2014). Marché consultable sur Rdv, lundi au vendredi, 9h-16h 3 rue des Cuirassiers 69003 Lyon, sur demande écrite à Délégation Ressources Humaines et Moyens Généraux, Direction Ressources, Service Administration Finances, Unité Marchés 20 rue du Lac Cs 33569 69505 Lyon cedex 03, fax:0426993045 ou dpmg@grandlyon.com, qui identifiera le demandeur juridique et physique qui justifiera son identité lors de la consultation »
Base juridique
Directive 2014/24/UE
5. Lot
5.1.
LotLOT-0001
Titre: Fourniture de Viandes et abats de boucherie frais
Description: Fourniture de Viandes et abats de boucherie frais
Identifiant interne: 1
5.1.1.
Objet
Nature du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15100000 Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande
Nomenclature supplémentaire (cpv): 15100000 Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande
5.1.4.
Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements: 1
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)oui
5.1.7.
Marché public stratégique
Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementaleAutre
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Qualité
Description: Qualité des produits proposés par le candidat
Pondération (points, valeur exacte): 40

Critère:
Type: Qualité
Description: Qualité environnementale
Pondération (points, valeur exacte): 20

Critère:
Type: Qualité
Description: Qualité de service
Pondération (points, valeur exacte): 10

Critère:
Type: Prix
Description: Prix
Pondération (points, valeur exacte): 30
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique: Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Lyon
TED eSenderAvenue-Web Systèmes
5.1.
LotLOT-0002
Titre: Viande de boeuf fraîche biologique
Description: Viande de boeuf fraîche biologique
Identifiant interne: 2
5.1.1.
Objet
Nature du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15100000 Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande
Nomenclature supplémentaire (cpv): 15100000 Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande
5.1.4.
Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements: 1
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)oui
5.1.7.
Marché public stratégique
Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementaleAutre
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Qualité
Description: Qualité des produits proposés par le candidat
Pondération (points, valeur exacte): 40

Critère:
Type: Qualité
Description: Qualité environnementale
Pondération (points, valeur exacte): 20

Critère:
Type: Qualité
Description: Qualité de service
Pondération (points, valeur exacte): 10

Critère:
Type: Prix
Description: Prix
Pondération (points, valeur exacte): 30
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique: Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Lyon
TED eSenderAvenue-Web Systèmes
5.1.
LotLOT-0003
Titre: Charcuteries
Description: Charcuteries
Identifiant interne: 3
5.1.1.
Objet
Nature du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15100000 Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande
Nomenclature supplémentaire (cpv): 15100000 Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande
5.1.4.
Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements: 1
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)oui
5.1.7.
Marché public stratégique
Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementaleAutre
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Qualité
Description: Qualité des produits proposés par le candidat
Pondération (points, valeur exacte): 40

Critère:
Type: Qualité
Description: Qualité environnementale
Pondération (points, valeur exacte): 20

Critère:
Type: Qualité
Description: Qualité de service
Pondération (points, valeur exacte): 10

Critère:
Type: Prix
Description: Prix
Pondération (points, valeur exacte): 30
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique: Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Lyon
TED eSenderAvenue-Web Systèmes
6. Résultats
Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis380 000,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lotsLOT-0001
Statut sélection lauréatAu moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les lauréats
Lauréat
Nom officielGAUTHEY VIANDES
Offre
Identifiant de l’offreGAUTHEY VIANDES
Identifiant du lot ou groupe de lotsLOT-0001
Valeur de l'offre140 000,00 EUR
Valeur de la concession
L’offre est une variantenon
Sous-traitanceNon
Informations relatives au marché
Identifiant du marché2024-964
TitreFourniture de Viandes et abats de boucherie frais
Date de conclusion du marché25/10/2024
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation reçues:
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues4
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues4
6.1.
Résultat – Identifiants des lotsLOT-0002
Statut sélection lauréatAu moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les lauréats
Lauréat
Nom officielBIO A PRO
Offre
Identifiant de l’offreBIO A PRO
Identifiant du lot ou groupe de lotsLOT-0002
Valeur de l'offre140 000,00 EUR
Valeur de la concession
L’offre est une variantenon
Sous-traitanceNon
Informations relatives au marché
Identifiant du marché2024-965
TitreViande de boeuf fraîche biologique
Date de conclusion du marché22/10/2024
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation reçues:
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues3
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues3
6.1.
Résultat – Identifiants des lotsLOT-0003
Statut sélection lauréatAu moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les lauréats
Lauréat
Nom officielSYSCO FRANCE SAS
Offre
Identifiant de l’offreSYSCO FRANCE SAS
Identifiant du lot ou groupe de lotsLOT-0003
Valeur de l'offre100 000,00 EUR
Valeur de la concession
L’offre est une variantenon
Sous-traitanceNon
Informations relatives au marché
Identifiant du marché2024-966
TitreCharcuteries
Date de conclusion du marché22/10/2024
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation reçues:
Type de soumissions reçues: Offres
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues2
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues2
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: Avenue-Web Systèmes
Numéro d’enregistrement: A30228FE-DAA6-5B3B-716CC2142EC3322C
Ville: Seyssinet-Pariset
Code postal: 38170
Subdivision pays (NUTS): Isère (FRK24)
Pays: France
Adresse électronique: publications-joue@aws-france.com
Téléphone: +33480041260
Rôles de cette organisation
TED eSender
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: GRANDLYON Métropole
Numéro d’enregistrement: 54465
Adresse postale: 20 rue du Lac Cs 33569 
Ville: Lyon
Code postal: 69505
Subdivision pays (NUTS): Rhône (FRK26)
Pays: France
Point de contact: Le Président
Adresse électronique: scp-assistance@grandlyon.com
Téléphone: 0478634040
Adresse internet: http://www.grandlyon.com
Profil de l’acheteur: http://www.marchespublics.grandlyon.com
Rôles de cette organisation
Acheteur
8.1.
ORG-0003
Nom officiel: Tribunal administratif de Lyon
Numéro d’enregistrement: A302291C-E8E6-6F45-3EE40A3D817A88CD
Adresse postale: 184 rue Duguesclin  
Ville: Lyon
Code postal: 69433
Subdivision pays (NUTS): Rhône (FRK26)
Pays: France
Adresse électronique: greffe.ta-lyon@juradm.fr
Téléphone: 0478141010
Télécopieur: 0478141065
Adresse internet: https://www.telerecours.fr
Rôles de cette organisation
Organisation chargée des procédures de recours
8.1.
ORG-0004
Nom officiel: GAUTHEY VIANDES
Taille de l’opérateur économiqueGrande
Numéro d’enregistrement: 1472801-1-1-1
Adresse postale: Rue Du Commerce  
Ville: Givors
Code postal: 69700
Subdivision pays (NUTS): Rhône (FRK26)
Pays: France
Adresse électronique: contact.gautheyviandes@gmail.com
Téléphone: 04 78 73 02 52
Rôles de cette organisation
Soumissionnaire
Bénéficiaire effectif
Nationalité du propriétaireFrance
Lauréat de ces lotsLOT-0001
8.1.
ORG-0005
Nom officiel: BIO A PRO
Taille de l’opérateur économiqueMicro, petite ou moyenne
Numéro d’enregistrement: 1472801-1-2-1
Adresse postale: 32 Rue Des Ronzieres  
Ville: Brignais
Code postal: 69530
Subdivision pays (NUTS): Rhône (FRK26)
Pays: France
Adresse électronique: marchepublic@bioapro.com
Téléphone: 04 78 82 05 96
Rôles de cette organisation
Soumissionnaire
Bénéficiaire effectif
Nationalité du propriétaireFrance
Lauréat de ces lotsLOT-0002
8.1.
ORG-0006
Nom officiel: SYSCO FRANCE SAS
Taille de l’opérateur économiqueGrande
Numéro d’enregistrement: 1472801-1-3-1
Adresse postale: Rte De Martel  
Ville: Souillac
Code postal: 46200
Subdivision pays (NUTS): Lot (FRJ25)
Pays: France
Adresse électronique: mickael.dequeiros@sysco.com
Téléphone: 05 65 27 60 22
Rôles de cette organisation
Soumissionnaire
Bénéficiaire effectif
Nationalité du propriétaireFrance
Lauréat de ces lotsLOT-0003
11. Informations relatives à l’avis
11.1.
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis: 655f9802-1865-4698-a7b2-37f6a15355f1 - 01
Type de formulaire: Résultats
Type d’avis: Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis29
Date d’envoi de l’avis: 04/11/2024 11:23:26 (UTC+1)
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
11.2.
Informations relatives à la publication
Numéro de publication de l’avis: 670026-2024
Numéro de publication au JO S: 215/2024
Date de publication: 05/11/2024