A proximité de Givrand 85800 Vendee
Acheteur : Ville de Saint Gilles Croix de Vie (85)
86 quai de la République
85800 Saint Gilles Croix de Vie
Tel : +33 251557979
  Reste 33 jours - Date de clôture estimée : 04/07/2025  
3 Lots
Lot 1
Bar, restauration rapide et vente à emporter. Lot n°2
Lot 2
Club de plage. Lot n°3
Lot 3
Bar, restauration rapide et vente à emporter. Lot n°5
Secteurs d'activité
Services de plages.

SOUS-TRAITE DE PLAGE DE SAINT GILLES CROIX DE VIE - PLAGE DE BOISVINET

Type d'avis : Avis de marché
Type de marché : Européen
Date de publication : 21/05/2025
JOUE - 327955-2025
327955-2025 - Mise en concurrence
France – Services de plages – SOUS-TRAITE DE PLAGE DE SAINT GILLES CROIX DE VIE - PLAGE DE BOISVINET
OJ S 97/2025 21/05/2025
Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Services
1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officielVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
Adresse électroniquemarchespublics@saintgillescroixdevie.fr
Forme juridique de l’acheteurOrganisme de droit public
L’acheteur est une entité adjudicatrice
Activité du pouvoir adjudicateurServices d’administration générale
2. Procédure
2.1.
Procédure
TitreSOUS-TRAITE DE PLAGE DE SAINT GILLES CROIX DE VIE - PLAGE DE BOISVINET
DescriptionSous-traité de plage - Saint Gilles Croix de Vie - Plage de Boisvinet. Lots 2, 3 et 5, conformément à l'article R.2124-31 du Code général de la propriété des personnes publiques et aux articles L.1411-1 et suivants et R.1411-1 et suivants du Code général des collectivités territoriales et conformément aux dispositions des articles L.3100-1 et suivants et R.3111-1 et suivants du Code de la commande publique.
Identifiant de la procédureee2f184b-554b-4287-b9e6-d48e0d51eeb7
2.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 92332000 Services de plages
2.1.2.
Lieu d’exécution
VilleSAINT GILLES CROIX DE VIE
Code postal85800
Subdivision pays (NUTS)Vendée (FRG05)
PaysFrance
2.1.4.
Informations générales
Informations complémentairesL'avis d'appel public à la concurrence et le dossier de consultation des entreprises (Dce) sont disponibles sur le profil d'acheteur www.marchessecurises.fr. Les offres sont établies conformément aux prescriptions du règlement de consultation. Les candidats devront remettre leur candidature ET leur offre exclusivement par voie dématérialisée sur le profil d'acheteur www.marches-securises.fr avant la date limite de remise des offres indiquée. Les modalités précises sont définies dans le règlement de consultation.
Base juridique
Directive 2014/23/UE
2.1.5.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Nombre maximal de lots pour lesquels un soumissionnaire peut présenter une offre3
Conditions du marché
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire dans le cadre de marchés3
2.1.6.
Motifs d’exclusion
Situation analogue à la faillite prévue dans la législation nationale
Faillite
Corruption
Concordat
Participation à une organisation criminelle
Accords avec d’autres opérateurs économiques en vue de fausser la concurrence
Manquement aux obligations dans le domaine du droit environnemental
Blanchiment de capitaux ou financement du terrorisme
Fraude
Travail des enfants et autres formes de traite des êtres humains
Insolvabilité
Manquement aux obligations dans le domaine du droit du travail
Biens administrés par un liquidateur
Coupable de fausses déclarations, non-communication, n’a pas été en mesure de fournir les documents requis et a obtenu des informations confidentielles de la présente procédure
Motifs d’exclusion purement nationaux
Conflit d’intérêt créé par sa participation à la procédure de passation de marché
Association directe ou indirecte à la préparation de cette procédure de passation de marché
Coupable d’une faute professionnelle grave
Résiliation, dommages et intérêts ou autres sanctions comparables
Manquement aux obligations dans le domaine du droit social
Paiement des cotisations de sécurité sociale
État de cessation d’activités
Paiement d’impôts et taxes
Infractions terroristes ou infractions liées aux activités terroristes
5. Lot
5.1.
LotLOT-0002
TitreBar, restauration rapide et vente à emporter. Lot n°2
DescriptionExploitation d'une activité de bar, restauration rapide, vente à emporter sur un emplacement de 190 m2
5.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 92332000 Services de plages
5.1.2.
Lieu d’exécution
VilleSAINT GILLES CROIX DE VIE
Code postal85800
Subdivision pays (NUTS)Vendée (FRG05)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée6 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA1 200 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Participation réservéeLa participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)non
5.1.9.
Critères de sélection
Critère
TypeAptitude à exercer l’activité professionnelle
DescriptionLettre de candidature ou DC1, Extrait Kbis ou équivalent datant de moins de 3 mois, Pouvoir de la personne habilitée à engager le candidat, Copie du jugement prononcé en cas de sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire, Déclaration sur l'honneur relative aux exclusions de participation à une procédure de passation des contrats de concession prévues aux articles L.3123-1 et suivants du Code de la commande publique (CCP) et à l'exactitude des capacités et aptitudes en application des articles L.3123-18 et R.3123-1 et suivants du CCP, Certificats de déclarations fiscales et sociales relatifs aux obligations prévues à l'article L.3123-2 du CCP, Attestation sur l'honneur relative à la conformité avec l'obligation d'emploi des travailleurs handicapés prévue aux articles L.5212-1 et suivants du code du travail. Une attestation sur l’honneur datée et signée indiquant l'intention du candidat d'employer des salariés étrangers et dans l'affirmative, la liste des salariés étrangers employés et soumis à l'autorisation de travail prévue à l'article L. 5221-2 du Code du travail en précisant pour chaque salarié (D. 8254-2 du même code) : sa date d'embauche, sa nationalité, et le type et le numéro d'ordre du titre valant autorisation de travail.

Critère
TypeCapacité économique et financière
DescriptionUne déclaration sur l’honneur concernant le chiffre d'affaires global et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activités faisant l'objet de la délégation de service public, pour les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création ou du début d'activités de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles ; Bilans et comptes de résultat des trois derniers exercices disponibles, dans le cas où la publication des bilans est prescrite par la législation du pays où l’opérateur est établi. Pour les sociétés en cours de constitution ou nouvellement créées : tout élément permettant d'évaluer leurs capacités économiques et financières et notamment les garanties financières apportées par leurs actionnaires, une déclaration appropriée de banques, etc. Pour les personnes physiques : tous documents permettant d’apprécier les garanties financières du candidat : capitaux propres, capacité d’autofinancement, prêt envisagé, etc.

Critère
TypeCapacité technique et professionnelle
DescriptionIndications sur les moyens humains et matériels dont le candidat dispose et curriculum vitae des personnes physiques chargées d’assurer personnellement sur le lot de plage la mise en œuvre des droits et obligations inhérentes au sous-traité ; Références détaillées, sur les trois dernières années, dont le candidat peut se prévaloir concernant l’exploitation d’équipements et d’activités présentant des caractéristiques similaires à ceux objet de la délégation, et toute autre référence pertinente pour apprécier les garanties et capacités techniques et professionnelles du candidat. Une note de présentation comportant tous les éléments que le candidat estimera utile à l’appréciation de ses garanties professionnelles et de son aptitude à assurer l’accueil du public pendant la période d’exploitation et la préservation du domaine.
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypeQualité
DescriptionQualité du service rendu aux usagers : 50 %
Critère
TypeQualité
DescriptionQualité et intérêt du projet : 30 %
Critère
TypePrix
DescriptionValeur financière de l'offre : 20 %
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critèresVoir RC
5.1.11.
Documents de marché
Adresse des documents de marchéhttps://www.marches-securises.fr
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueRequise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
Date limite de réception des offres04/07/2025 12:00:00 (UTC+2) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Conditions du marché
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégésNon
La commande en ligne sera utiliséenon
Le paiement en ligne sera utilisénon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Nantes
Organisation qui fournit des informations sur le cadre réglementaire général qui, en matière de fiscalité, est applicable au lieu où la prestation doit être réaliséeVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
Organisation qui fournit des informations sur le cadre réglementaire général qui, en matière de protection de l’environnement, est applicable au lieu où la prestation doit être réaliséeVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
Organisation qui fournit des informations sur le cadre réglementaire général qui, en matière de protection du travail et de conditions de travail, est applicable au lieu où la prestation doit être réaliséeVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marchéVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marchéVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursTribunal administratif de Nantes
Organisation qui traite les offresVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
5.1.
LotLOT-0003
TitreClub de plage. Lot n°3
DescriptionExploitation d'une activité de club de plage sur un emplacement de 621 m2
5.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 92332000 Services de plages
5.1.2.
Lieu d’exécution
VilleSAINT GILLES CROIX DE VIE
Code postal85800
Subdivision pays (NUTS)Vendée (FRG05)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée6 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA110 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Participation réservéeLa participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)non
5.1.9.
Critères de sélection
Critère
TypeAptitude à exercer l’activité professionnelle
DescriptionLettre de candidature ou DC1, Extrait Kbis ou équivalent datant de moins de 3 mois, Pouvoir de la personne habilitée à engager le candidat, Copie du jugement prononcé en cas de sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire, Déclaration sur l'honneur relative aux exclusions de participation à une procédure de passation des contrats de concession prévues aux articles L.3123-1 et suivants du Code de la commande publique (CCP) et à l'exactitude des capacités et aptitudes en application des articles L.3123-18 et R.3123-1 et suivants du CCP, Certificats de déclarations fiscales et sociales relatifs aux obligations prévues à l'article L.3123-2 du CCP, Attestation sur l'honneur relative à la conformité avec l'obligation d'emploi des travailleurs handicapés prévue aux articles L.5212-1 et suivants du code du travail. Une attestation sur l’honneur datée et signée indiquant l'intention du candidat d'employer des salariés étrangers et dans l'affirmative, la liste des salariés étrangers employés et soumis à l'autorisation de travail prévue à l'article L. 5221-2 du Code du travail en précisant pour chaque salarié (D. 8254-2 du même code) : sa date d'embauche, sa nationalité, et le type et le numéro d'ordre du titre valant autorisation de travail.

Critère
TypeCapacité économique et financière
DescriptionUne déclaration sur l’honneur concernant le chiffre d'affaires global et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activités faisant l'objet de la délégation de service public, pour les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création ou du début d'activités de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles ; Bilans et comptes de résultat des trois derniers exercices disponibles, dans le cas où la publication des bilans est prescrite par la législation du pays où l’opérateur est établi. Pour les sociétés en cours de constitution ou nouvellement créées : tout élément permettant d'évaluer leurs capacités économiques et financières et notamment les garanties financières apportées par leurs actionnaires, une déclaration appropriée de banques, etc. Pour les personnes physiques : tous documents permettant d’apprécier les garanties financières du candidat : capitaux propres, capacité d’autofinancement, prêt envisagé, etc.

Critère
TypeCapacité technique et professionnelle
DescriptionIndications sur les moyens humains et matériels dont le candidat dispose et curriculum vitae des personnes physiques chargées d’assurer personnellement sur le lot de plage la mise en œuvre des droits et obligations inhérentes au sous-traité ; Références détaillées, sur les trois dernières années, dont le candidat peut se prévaloir concernant l’exploitation d’équipements et d’activités présentant des caractéristiques similaires à ceux objet de la délégation, et toute autre référence pertinente pour apprécier les garanties et capacités techniques et professionnelles du candidat. Une note de présentation comportant tous les éléments que le candidat estimera utile à l’appréciation de ses garanties professionnelles et de son aptitude à assurer l’accueil du public pendant la période d’exploitation et la préservation du domaine.
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypeQualité
DescriptionQualité du service rendu aux usagers : 50 %
Critère
TypeQualité
DescriptionQualité et intérêt du projet : 30 %
Critère
TypePrix
DescriptionValeur financière de l'offre : 20 %
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critèresVoir RC
5.1.11.
Documents de marché
Adresse des documents de marchéhttps://www.marches-securises.fr
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueRequise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
Date limite de réception des offres04/07/2025 12:00:00 (UTC+2) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Conditions du marché
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégésNon
La commande en ligne sera utiliséenon
Le paiement en ligne sera utilisénon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Nantes
Organisation qui fournit des informations sur le cadre réglementaire général qui, en matière de fiscalité, est applicable au lieu où la prestation doit être réaliséeVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
Organisation qui fournit des informations sur le cadre réglementaire général qui, en matière de protection de l’environnement, est applicable au lieu où la prestation doit être réaliséeVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
Organisation qui fournit des informations sur le cadre réglementaire général qui, en matière de protection du travail et de conditions de travail, est applicable au lieu où la prestation doit être réaliséeVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marchéVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marchéVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursTribunal administratif de Nantes
Organisation qui traite les offresVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
5.1.
LotLOT-0005
TitreBar, restauration rapide et vente à emporter. Lot n°5
DescriptionExploitation d'une activité de bar, restauration rapide, vente à emporter sur un emplacement de 100 m2
5.1.1.
Objet
Nature du marchéServices
Nomenclature principale (cpv): 92332000 Services de plages
5.1.2.
Lieu d’exécution
VilleSAINT GILLES CROIX DE VIE
Code postal85800
Subdivision pays (NUTS)Vendée (FRG05)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée6 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA1 350 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Participation réservéeLa participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)non
5.1.9.
Critères de sélection
Critère
TypeAptitude à exercer l’activité professionnelle
DescriptionLettre de candidature ou DC1, Extrait Kbis ou équivalent datant de moins de 3 mois, Pouvoir de la personne habilitée à engager le candidat, Copie du jugement prononcé en cas de sauvegarde, redressement ou liquidation judiciaire, Déclaration sur l'honneur relative aux exclusions de participation à une procédure de passation des contrats de concession prévues aux articles L.3123-1 et suivants du Code de la commande publique (CCP) et à l'exactitude des capacités et aptitudes en application des articles L.3123-18 et R.3123-1 et suivants du CCP, Certificats de déclarations fiscales et sociales relatifs aux obligations prévues à l'article L.3123-2 du CCP, Attestation sur l'honneur relative à la conformité avec l'obligation d'emploi des travailleurs handicapés prévue aux articles L.5212-1 et suivants du code du travail. Une attestation sur l’honneur datée et signée indiquant l'intention du candidat d'employer des salariés étrangers et dans l'affirmative, la liste des salariés étrangers employés et soumis à l'autorisation de travail prévue à l'article L. 5221-2 du Code du travail en précisant pour chaque salarié (D. 8254-2 du même code) : sa date d'embauche, sa nationalité, et le type et le numéro d'ordre du titre valant autorisation de travail.

Critère
TypeCapacité économique et financière
DescriptionUne déclaration sur l’honneur concernant le chiffre d'affaires global et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activités faisant l'objet de la délégation de service public, pour les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création ou du début d'activités de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles ; Bilans et comptes de résultat des trois derniers exercices disponibles, dans le cas où la publication des bilans est prescrite par la législation du pays où l’opérateur est établi. Pour les sociétés en cours de constitution ou nouvellement créées : tout élément permettant d'évaluer leurs capacités économiques et financières et notamment les garanties financières apportées par leurs actionnaires, une déclaration appropriée de banques, etc. Pour les personnes physiques : tous documents permettant d’apprécier les garanties financières du candidat : capitaux propres, capacité d’autofinancement, prêt envisagé, etc.

Critère
TypeCapacité technique et professionnelle
DescriptionIndications sur les moyens humains et matériels dont le candidat dispose et curriculum vitae des personnes physiques chargées d’assurer personnellement sur le lot de plage la mise en œuvre des droits et obligations inhérentes au sous-traité ; Références détaillées, sur les trois dernières années, dont le candidat peut se prévaloir concernant l’exploitation d’équipements et d’activités présentant des caractéristiques similaires à ceux objet de la délégation, et toute autre référence pertinente pour apprécier les garanties et capacités techniques et professionnelles du candidat. Une note de présentation comportant tous les éléments que le candidat estimera utile à l’appréciation de ses garanties professionnelles et de son aptitude à assurer l’accueil du public pendant la période d’exploitation et la préservation du domaine.
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypeQualité
DescriptionQualité du service rendu aux usagers : 50 %
Critère
TypeQualité
DescriptionQualité et intérêt du projet : 30 %
Critère
TypePrix
DescriptionValeur financière de l'offre : 20 %
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critèresVoir RC
5.1.11.
Documents de marché
Adresse des documents de marchéhttps://www.marches-securises.fr
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueRequise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
Date limite de réception des offres04/07/2025 12:00:00 (UTC+2) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Conditions du marché
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégésNon
La commande en ligne sera utiliséenon
Le paiement en ligne sera utilisénon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Nantes
Organisation qui fournit des informations sur le cadre réglementaire général qui, en matière de fiscalité, est applicable au lieu où la prestation doit être réaliséeVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
Organisation qui fournit des informations sur le cadre réglementaire général qui, en matière de protection de l’environnement, est applicable au lieu où la prestation doit être réaliséeVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
Organisation qui fournit des informations sur le cadre réglementaire général qui, en matière de protection du travail et de conditions de travail, est applicable au lieu où la prestation doit être réaliséeVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marchéVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marchéVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursTribunal administratif de Nantes
Organisation qui traite les offresVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officielVille de Saint Gilles Croix de Vie (85)
Numéro d’enregistrement21850222700018
Adresse postale86 quai de la République
VilleSaint Gilles Croix de Vie
Code postal85800
Subdivision pays (NUTS)Vendée (FRG05)
PaysFrance
Adresse électroniquemarchespublics@saintgillescroixdevie.fr
Téléphone+33 251557979
Point de terminaison pour l’échange d’informations (URL)https://www.saintgillescroixdevie.fr
Profil de l’acheteurhttps://www.marches-securises.fr
Rôles de cette organisation
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
Organisation qui traite les offres
Organisation qui fournit des informations sur le cadre réglementaire général qui, en matière de fiscalité, est applicable au lieu où la prestation doit être réalisée
Organisation qui fournit des informations sur le cadre réglementaire général qui, en matière de protection de l’environnement, est applicable au lieu où la prestation doit être réalisée
Organisation qui fournit des informations sur le cadre réglementaire général qui, en matière de protection du travail et de conditions de travail, est applicable au lieu où la prestation doit être réalisée
8.1.
ORG-0003
Nom officielTribunal administratif de Nantes
Numéro d’enregistrement174 400 051 00010.
VilleNANTES
Code postal44041
Subdivision pays (NUTS)Loire-Atlantique (FRG01)
PaysFrance
Adresse électroniquegreffe.ta-nantes@juradem.fr
Téléphone+33 240994600
Télécopieur+33 024099465
Rôles de cette organisation
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis637743d6-e7eb-4f5d-99f1-254eb484fc65  -  01
Type de formulaireMise en concurrence
Type d’avisAvis de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis19
Date d’envoi de l’avis20/05/2025 15:09:54 (UTC)
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponiblefrançais
Numéro de publication de l’avis327955-2025
Numéro de publication au JO S97/2025
Date de publication21/05/2025