Avis de marché - Avis n° 24-123834 du 29/10/2024
Département(s) de publication : 14
Annonce n° 24-123834
Services
Section 1 - Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : Conseil Départemental du Calvados (14)
Type de Numéro national d'indentification : SIRET
N° National d'identification : 22140118500014
Ville : Caen
Code postal : 14000
Groupement de commandes : Non
Département(s) de publication : 14
Section 2 - Communication
Identifiant interne de la consultation : 2024CAB212
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : Ludovic LE MOËL
Adresse mail du contact : ludovic.lemoel@calvados.fr
Numéro de téléphone du contact : +33 231571277
Section 3 - Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation :
- Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de preuve : DC1 ou équivalent, DC2 ou équivalent, attestation d'assurance
- Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve : Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique.
- Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve : Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années.Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique.
Technique d'achat : Accord-cadre
Date et heure limite de réception des plis : 22/11/2024 à 16:00
Présentation des offres par catalogue électronique : Interdite
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
L'acheteur exige la présentations de variantes : Non
Identification des catégories d'acheteurs intervenant (si accord-cadre) : Collectivité territoriale
Critères d'attribution : Pour les lots n° 1, 2, 3 et 5 : Qualité 50% / Prix 40% / Exemples de propositions de réalisation 10% Pour le lot n°4 : Qualité 30% / Prix 50% / Qualité du contenant des plateaux repas en matière de développement durable 10% / Modalités d'acceptation des commandes 10% Pour le lot n°5 : Qualité 50% / Prix 40% / Exemple de propositions de réalisation 10% Pour le lot n°6 : Prix 20% / Qualité gustative et esthétique 40% / Curriculum Vitae des chefs 15% / Délai de prise de commande 15% Pour les lots n°7 et 8 : Qualité des exemples de réalisation 20% / Prix 60% / Performance en matière de protection de l'environnement 20%
Section 4 - Identification du marché
Intitulé du marché : Service de restauration pour les réceptions organisées par le Département du Calvados
Code CPV principal - Descripteur principal : 55520000
Type de marché : Services
Description succincte du marché : Les différents lots de la consultation sont les suivants : Lot n°01 : Cocktails pour une participation supérieure à 500 personnes Lot n°02 : Cocktails pour une participation inférieure à 500 personnes Lot n°03 : Buffets Lot n°04 : Plateaux repas Lot n°05 : Déjeuners ou diners traiteurs Lot n°06 : Chef à domicile Lot n°07 : Prestation accueil café petit déjeuner et cocktail dinatoire Lot n°08 : Buffet libre-service
Lieu principal d'exécution du marché : Départrement du Calvados
Durée du marché (en mois) : 12
Valeur estimée (H.T.) : entre euros et euros
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Oui
Type de marché réservé :
- Marché réservé à un entreprise adaptée, un établissement de service d'aide par le travail ou une structure équivalente, employant au moins 50% de travailleurs handicapés
- Marché réservé à une structure d'insertion par l'activité économique ou structure équivalente, employant au moins 50% de travailleurs défavorisés
Marché alloti : Oui
Section 5 - Lots
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Description du lot : Cocktails pour une participation supérieure à 500 personnes
Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55520000
Lieu d'exécution du lot : Département du Calvados
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Description du lot : Cocktails pour une participation inférieure à 500 personnes
Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55500000
Lieu d'exécution du lot : Département du Calvados
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Description du lot : Buffets
Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55500000
Lieu d'exécution du lot : Département du Calvados
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Description du lot : Plateaux repas
Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55500000
Lieu d'exécution du lot : Département du Calvados
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Description du lot : Déjeuners ou diners traiteurs
Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55520000
Lieu d'exécution du lot : Département du Calvados
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Description du lot : Chef à domicile
Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55520000
Lieu d'exécution du lot : Département du Calvados
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Description du lot : Prestation accueil café petit déjeuner et cocktail dinatoire
Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55520000
Lieu d'exécution du lot : Département du Calvados
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Description du lot : Buffet libre-service
Code(s) CPV additionnel(s) - Descripteur principal : 55520000
Lieu d'exécution du lot : Département du Calvados
Section 6 - Informations Complementaires
Visite obligatoire : Non
Autres informations complémentaires : Pour les lots n° 1 et 5 : Le candidat ayant obtenu la note maximale obtiendra le marché. Pour les lots n° 2 / 3 / 4 / 6 / 7 et 8 : Les deux candidats ayant obtenu les meilleures notes seront retenus comme attributaires. Des échantillons sont demandés pour les lots 1 à 6 (cf. RC pour les modalités). Montant minimum lot 1 : 15 000 euros HT Montant maximum lot 1 : 45 000 euros HT Montant minimum lot 2 : 5 000 euros HT Montant maximum lot 2 : 20 000 euros HT Montant minimum lot 3 : 3 000 euros HT Montant maximum lot 3 : 20 000 euros HT Montant minimum lot 4 : 1 000 euros HT Montant maximum lot 4 : 20 000 euros HT Montant minimum lot 5 : 500 euros HT Montant maximum lot 5 : 10 000 euros HT Montant minimum lot 6 : 2 000 euros HT Montant maximum lot 6 : 25 000 euros HT Montant minimum lot 7 : 4 000 euros HT Montant maximum lot 7 : 10 000 euros HT Montant minimum lot 8 : 2 000 euros HT Montant maximum lot 8 : 15 000 euros HT
Date d'envoi du présent avis à la publication : 29/10/2024