A proximité de Bourg-en-Bresse 01008 Ain
Acheteur : Communauté d'agglomération du Bassin de Bourg en Bresse
3 avenue Arsène d'Arsonval - CS 88000
01000 Bourg en Bresse
Tel : 0474247515
  Reste 8 jours - Date de clôture estimée : 25/04/2025  
2 Lots
Lot 1
Fourniture de repas en liaison chaude
Lot 2
Fourniture de repas en liaison froide
Secteurs d'activité
Repas pour écoles.
Repas préparés.
Préparations alimentaires.

Fourniture de repas en liaison chaude et en liaison froide

Type d'avis : Avis de marché
Type de marché : Européen
Date de publication : 19/03/2025
JOUE - 177824-2025
177824-2025 - Mise en concurrence
France – Repas préparés – Fourniture de repas en liaison chaude et en liaison froide
OJ S 55/2025 19/03/2025
Avis de marché ou de concession – régime ordinaire
Fournitures
1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officielCommunauté d'agglomération du Bassin de Bourg en Bresse
Adresse électroniquecommande.publique@grandbourg.fr
Forme juridique de l’acheteurOrganisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateurServices d’administration générale
1.1.
Acheteur
Nom officielGroupement de commandes Communauté d'Agglomération du Bassin de Bourg-en-Bresse
Adresse électroniqueCommande.publique@grandbourg.fr
Forme juridique de l’acheteurOrganisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateurServices d’administration générale
2. Procédure
2.1.
Procédure
TitreFourniture de repas en liaison chaude et en liaison froide
DescriptionAccord-cadre à bons de commande avec minimum et maximum spécifique à chaque lot. Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée. Chaque accord-cadre est conclu pour une période initiale courant du 16/08/2025 jusqu'au 15/08/2026 et pourra faire l'objet de reconduction(s) dans les conditions prévues au contrat pour une durée totale maximale de 4 ans (3 périodes de reconduction d'un an). La valeur estimée pour cette consultation est de 1 880 000 euros HT et correspond à la somme des montants maximum, tous lots et toutes périodes confondues
Identifiant de la procédurecdf3cce6-eeed-4656-941f-3547640fad70
Identifiant interne2025-006A
Type de procédureOuverte
La procédure est accéléréenon
2.1.1.
Objet
Nature du marchéFournitures
Nomenclature principale (cpv): 15894200 Repas préparés
Nomenclature supplémentaire (cpv): 15893100 Préparations alimentaires, 15894210 Repas pour écoles
2.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale3, Avenue Arsène d'Arsonval  
VilleBourg En Bresse Cedex
Code postal01008
Subdivision pays (NUTS)Ain (FRK21)
PaysFrance
2.1.3.
Valeur
Valeur estimée hors TVA1 880 000,00 EUR
2.1.4.
Informations générales
Informations complémentairesPour retrouver cet avis intégral, déposer un pli, allez sur https://marchespublics.ain.fr - La transmission des plis par voie électronique est imposée pour cette consultation. Par conséquent, la transmission par voie papier n'est pas autorisée. Dans le cadre de cette consultation, Grand Bourg Agglomération agit en tant que coordonnatrice des groupements de commandes définis dans les rubriques relatives à chaque lot. En complément de l'article relatif aux critères d'attribution, il convient de préciser que les sous-critères sont précisés dans le règlement de consultation. Aucune forme de groupement n'est imposée à l'attributaire de l'accord-cadre. En cas de groupement conjoint, le mandataire du groupement est solidaire. Numéro de la consultation : 2025-006a
Base juridique
Directive 2014/24/UE
2.1.5.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Nombre maximal de lots pour lesquels un soumissionnaire peut présenter une offre2
2.1.6.
Motifs d’exclusion
Motifs d’exclusion purement nationaux« Le candidat individuel, ou chaque membre du groupement, ne doit pas entrer dans l’un des cas d’exclusion de la procédure de passation prévus par le code de la commande publique.
5. Lot
5.1.
LotLOT-0001
TitreFourniture de repas en liaison chaude
DescriptionFourniture de repas en liaison chaude
Identifiant interne01
5.1.1.
Objet
Nature du marchéFournitures
Nomenclature principale (cpv): 15894200 Repas préparés
Nomenclature supplémentaire (cpv): 15894200 Repas préparés, 15893100 Préparations alimentaires, 15894210 Repas pour écoles
Options
Description des optionsLe contrat prévoit la possibilité de confier ultérieurement au titulaire de chaque accord-cadre un ou plusieurs marchés ayant pour objet la réalisation de prestations similaires
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale3, Avenue Arsène d'Arsonval  
VilleBourg En Bresse Cedex
Code postal01008
Subdivision pays (NUTS)Ain (FRK21)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Date de début16/08/2025
Date de fin de durée15/08/2026
5.1.4.
Renouvellement
L’acheteur se réserve le droit d’effectuer des achats supplémentaires auprès du contractant, comme décrit iciLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA840 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Il s’agit d’un marché récurrent
Participation réservéeLa participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)oui
Informations complémentairesPour le lot n°1, Grand Bourg Agglomération agit en tant que coordonnatrice d'un groupement de commandes constitué des communes de Bresse-Vallons (pour fournir ses restaurants scolaires d'Etrez et Craz-sur-Reyssouze), Malafretaz (pour fournir son restaurant scolaire) et de Grand Bourg Agglomération (pour fournir son centre de loisirs intercommunal situé à Montrevel-en-Bresse). Pour la période initiale : montant minimum = 80 000 euros Ht / montant maximum = 210 000 euros Ht. Les montants sont identiques pour chaque période de reconduction. Le montant estimé à 840 000 euros Ht pour ce lot correspond au montant maximum toutes périodes confondues. La valeur estimée pour le détail quantitatif estimatif annuel de ce lot est de 130 000 euros Ht
5.1.7.
Marché public stratégique
Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementaleAutre
5.1.9.
Critères de sélection
Critère
TypeAptitude à exercer l’activité professionnelle
Description- Déclaration sur l'honneur du candidat (ou de chaque membre du groupement) de ne pas entrer dans l'un des cas d'exclusion d'une procédure de passation des marchés visés aux articles L2141-1 à L2141-10 du code de la commande publique
Utilisation de ce critèreUtilisé

Critère
TypeCapacité économique et financière
Description- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations, objet du contrat, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles
Utilisation de ce critèreUtilisé

Critère
TypeCapacité technique et professionnelle
Description- Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années - Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation du contrat - Liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elle sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat - Agrément de cuisine centrale de la part de la Direction Départementale de la Protection de la Population (ou une dérogation) - Le certificat pourra faire l'objet d'équivalence. Les entreprises étrangères pourront quant à elles fournir ceux délivrés par les organismes de leur Etat d'origine
Utilisation de ce critèreUtilisé
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypeQualité
DescriptionValeur technique
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution50
Critère
TypePrix
DescriptionPrix des prestations
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution50
5.1.11.
Documents de marché
Adresse des documents de marchéhttps://marchespublics.ain.fr
Canal de communication ad hoc
NomAW Solutions
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueAutorisée
Adresse de présentationhttps://marchespublics.ain.fr
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
Catalogue électroniqueNon autorisée
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
VariantesNon autorisée
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offresNon autorisée
Date limite de réception des offres25/04/2025 12:00:00 (UTC+2)
Date limite de validité de l’offre4 Mois
Informations relatives à l’ouverture publique
Date d'ouverture25/04/2025 12:01:00 (UTC+2)
Conditions du marché
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégésNon
Conditions relatives à l’exécution du contratL'exécution des prestations débute à compter de la date fixée par le contrat. Chaque accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Aucune clause de garantie financière prévue. Avance de 20 % accordée dans les conditions du contrat. Aucune garantie financière prévue pour le versement de l'avance. Les prestations sont réglées par des prix unitaires. Les prix sont révisables annuellement, lors de chaque période de reconduction. Modalités de financement des prestations : budget de chacun des membres des groupements de commandes pour les commandes qui le concerne. Le paiement des prestations se fera dans le respect du délai global de paiement applicable à l'acheteur
Facturation en ligneRequise
La commande en ligne sera utiliséenon
Le paiement en ligne sera utilisénon
5.1.15.
Techniques
Accord-cadreAccord-cadre, sans remise en concurrence
Nombre maximal de participants1
Informations sur le système d’acquisition dynamiquePas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Lyon
Informations relatives aux délais de recours: Articles L 551-1 et R 551-1 du Code de justice administrative pour le référé précontractuel. Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R.551-7 du CJA. Recours de pleine juridiction ouvert aux concurrents évincés ou aux tiers justifiant d'un intérêt lésé (deux mois à compter de la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique)
TED eSenderAvenue-Web Systèmes
5.1.
LotLOT-0002
TitreFourniture de repas en liaison froide
DescriptionFourniture de repas en liaison froide
Identifiant interne02
5.1.1.
Objet
Nature du marchéFournitures
Nomenclature principale (cpv): 15894200 Repas préparés
Nomenclature supplémentaire (cpv): 15894200 Repas préparés, 15893100 Préparations alimentaires, 15894210 Repas pour écoles
Options
Description des optionsLe contrat prévoit la possibilité de confier ultérieurement au titulaire de chaque accord-cadre un ou plusieurs marchés ayant pour objet la réalisation de prestations similaires
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale3, Avenue Arsène d'Arsonval  
VilleBourg En Bresse Cedex
Code postal01008
Subdivision pays (NUTS)Ain (FRK21)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Date de début16/08/2025
Date de fin de durée15/08/2026
5.1.4.
Renouvellement
L’acheteur se réserve le droit d’effectuer des achats supplémentaires auprès du contractant, comme décrit iciLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA1 040 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Il s’agit d’un marché récurrent
Participation réservéeLa participation n’est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)oui
Informations complémentairesPour le lot n°2, Grand Bourg Agglomération agit en tant que coordonnatrice d'un groupement de commandes constitué des communes de Jayat (pour fournir son restaurant scolaire), Montrevel-en-Bresse (pour fournir son restaurant scolaire) et de Grand Bourg Agglomération (pour fournir les multi-accueils situés à Confrançon, Montrevel-en-Bresse, Saint-Trivier-de-Courtes, Ceyzériat, Saint-Just). Pour la période initiale, montant minimum = 100 000 euros Ht / montant maximum = 260 000 euros Ht. Les montants sont identiques pour chaque période de reconduction. Le montant estimé à 1 040 000 euros Ht pour ce lot correspond au montant maximum toutes périodes confondues. La valeur estimée pour le détail quantitatif estimatif annuel de ce lot est de 160 000 euros Ht
5.1.7.
Marché public stratégique
Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementaleAutre
5.1.9.
Critères de sélection
Critère
TypeAptitude à exercer l’activité professionnelle
Description- Déclaration sur l'honneur du candidat (ou de chaque membre du groupement) de ne pas entrer dans l'un des cas d'exclusion d'une procédure de passation des marchés visés aux articles L2141-1 à L2141-10 du code de la commande publique
Utilisation de ce critèreUtilisé

Critère
TypeCapacité économique et financière
Description- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations, objet du contrat, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles
Utilisation de ce critèreUtilisé

Critère
TypeCapacité technique et professionnelle
Description- Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années - Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation du contrat - Liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elle sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat - Agrément de cuisine centrale de la part de la Direction Départementale de la Protection de la Population (ou une dérogation) - Le certificat pourra faire l'objet d'équivalence. Les entreprises étrangères pourront quant à elles fournir ceux délivrés par les organismes de leur Etat d'origine
Utilisation de ce critèreUtilisé
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypeQualité
DescriptionValeur technique
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution50
Critère
TypePrix
DescriptionPrix des prestations
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution50
5.1.11.
Documents de marché
Adresse des documents de marchéhttps://marchespublics.ain.fr
Canal de communication ad hoc
NomAW Solutions
5.1.12.
Conditions du marché public
Conditions de présentation
Présentation par voie électroniqueAutorisée
Adresse de présentationhttps://marchespublics.ain.fr
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentéesfrançais
Catalogue électroniqueNon autorisée
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
VariantesNon autorisée
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offresNon autorisée
Date limite de réception des offres25/04/2025 12:00:00 (UTC+2)
Date limite de validité de l’offre4 Mois
Informations relatives à l’ouverture publique
Date d'ouverture25/04/2025 12:01:00 (UTC+2)
Conditions du marché
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégésNon
Conditions relatives à l’exécution du contratL'exécution des prestations débute à compter de la date fixée par le contrat. Chaque accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Aucune clause de garantie financière prévue. Avance de 20 % accordée dans les conditions du contrat. Aucune garantie financière prévue pour le versement de l'avance. Les prestations sont réglées par des prix unitaires. Les prix sont révisables annuellement, lors de chaque période de reconduction. Modalités de financement des prestations : budget de chacun des membres des groupements de commandes pour les commandes qui le concerne. Le paiement des prestations se fera dans le respect du délai global de paiement applicable à l'acheteur
Facturation en ligneRequise
La commande en ligne sera utiliséenon
Le paiement en ligne sera utilisénon
5.1.15.
Techniques
Accord-cadreAccord-cadre, sans remise en concurrence
Nombre maximal de participants1
Informations sur le système d’acquisition dynamiquePas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif de Lyon
Informations relatives aux délais de recours: Articles L 551-1 et R 551-1 du Code de justice administrative pour le référé précontractuel. Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R.551-7 du CJA. Recours de pleine juridiction ouvert aux concurrents évincés ou aux tiers justifiant d'un intérêt lésé (deux mois à compter de la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique)
TED eSenderAvenue-Web Systèmes
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officielAvenue-Web Systèmes
Numéro d’enregistrement976FF193-0555-373A-D0AA0D742E14B00A
VilleSeyssinet-Pariset
Code postal38170
Subdivision pays (NUTS)Isère (FRK24)
PaysFrance
Adresse électroniquepublications-joue@aws-france.com
Téléphone+33480041260
Rôles de cette organisation
TED eSender
8.1.
ORG-0002
Nom officielCommunauté d'agglomération du Bassin de Bourg en Bresse
Numéro d’enregistrement64988
Adresse postale3, Avenue Arsène d'Arsonval Cs 88000
VilleBourg En Bresse Cedex
Code postal01008
Subdivision pays (NUTS)Ain (FRK21)
PaysFrance
Point de contactDEBAT Jean-François
Adresse électroniquecommande.publique@grandbourg.fr
Téléphone0474247515
Adresse internethttps://grandbourg.fr/
Profil de l’acheteurhttps://marchespublics.ain.fr
Rôles de cette organisation
Acheteur
Chef de groupe
8.1.
ORG-0003
Nom officielTribunal administratif de Lyon
Numéro d’enregistrement976FF1D1-BF27-A1A5-E683E7B53BB4F521
Adresse postale184, rue Duguesclin
VilleLyon
Code postal69433
Subdivision pays (NUTS)Rhône (FRK26)
PaysFrance
Adresse électroniquegreffe.ta-lyon@juradm.fr
Téléphone0487635000
Rôles de cette organisation
Organisation chargée des procédures de recours
8.1.
ORG-0004
Nom officielGroupement de commandes Communauté d'Agglomération du Bassin de Bourg-en-Bresse
Numéro d’enregistrement976FF1FE-CEEC-3F45-83DF30201DB56FBC
Adresse postale3, Avenue Arsène d'Arsonval
VilleBourg En Bresse Cedex
Code postal01008
Subdivision pays (NUTS)Ain (FRK21)
PaysFrance
Point de contacthttps://marchespublics.ain.fr
Adresse électroniqueCommande.publique@grandbourg.fr
Téléphone0474247515
Profil de l’acheteurhttps://marchespublics.ain.fr
Rôles de cette organisation
Acheteur
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis8d129b6a-bfdf-494e-86b5-4251ee2dcd9d  -  01
Type de formulaireMise en concurrence
Type d’avisAvis de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis16
Date d’envoi de l’avis18/03/2025 11:13:24 (UTC+1)
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponiblefrançais
Numéro de publication de l’avis177824-2025
Numéro de publication au JO S55/2025
Date de publication19/03/2025