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1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officiel: CENTRE HOSPITALIER ARRAS
Forme juridique de l’acheteur: Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur: Santé
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: Approvisionnement de l'ensemble des denrées alimentaires ainsi qu'une mission d'assistance technique en matière d'approvisionnement et de restauration pour l'ensemble du Groupement Artois Ternois.
Description: Approvisionnement de l'ensemble des denrées alimentaires ainsi qu'une mission d'assistance technique en matière d'approvisionnement et de restauration pour l'ensemble du Groupement Artois Ternois.
Identifiant de la procédure: 3ccdcc18-f0e8-466d-8fd9-4ae322c09cbd
Avis précédent: 8735add6-3ea7-4384-b5fd-b9437caacd4c-01
Identifiant interne: 25G381
Type de procédure: Ouverte
2.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nature complémentaire du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 15800000 Produits alimentaires divers
2.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 57 AVENUE WINSTON CHURCHILL-CS 90006
Ville: ARRAS CEDEX
Code postal: 62022
Subdivision pays (NUTS): Pas-de-Calais (FRE12)
Pays: France
2.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 55 RUE DE LA REPUBLIQUE
Ville: BAPAUME
Code postal: 62453
Subdivision pays (NUTS): Pas-de-Calais (FRE12)
Pays: France
2.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 172 RUE D'HESDIN
Ville: GAUCHIN-VERLOINGT
Code postal: 62130
Subdivision pays (NUTS): Pas-de-Calais (FRE12)
Pays: France
2.1.3.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 6 500 000,00 EUR
Valeur maximale de l’accord-cadre: 6 500 000,00 EUR
2.1.4.
Informations générales
Il est mis fin à l’appel à la concurrence
Informations complémentaires: La forme juridique du groupement (conjoint ou solidaire) est au libre choix de celui-ci. Cependant, le pouvoir adjudicateur impose qu'en cas de groupement conjoint, le mandataire soit solidaire. Les candidats doivent obligatoirement effectuer une visite des lieux d'exécution du contrat. Les prestations seront rémunérées dans les conditions fixées par les règles de la comptabilité publique. L’opération est financée par les crédits inscrits au budget annuel de chaque établissement concerné par le présent marché public.
Base juridique:
Directive 2014/24/UE
Sans objet
Règlementation applicable en cas de marché transfrontalier: Sans objet
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: Approvisionnement de l’ensemble des denrées alimentaires ainsi qu’une mission d’assistance technique en matière d’approvisionnement et de restauration pour les Centres Hospitaliers d’Arras et de Bapaume.
Description: Approvisionnement de l’ensemble des denrées alimentaires ainsi qu’une mission d’assistance technique en matière d’approvisionnement et de restauration pour les Centres Hospitaliers d’Arras et de Bapaume.
Identifiant interne: 25G381
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nature complémentaire du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 15800000 Produits alimentaires divers
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 57 AVENUE WINSTON CHURCHILL-CS 90006
Ville: ARRAS
Code postal: 62022
Subdivision pays (NUTS): Pas-de-Calais (FRE12)
Pays: France
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 55 RUE DE LA REPUBLIQUE
Ville: BAPAUME
Code postal: 62453
Subdivision pays (NUTS): Pas-de-Calais (FRE12)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 4 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 5 000 000,00 EUR
Valeur maximale de l’accord-cadre: 5 000 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
Informations relatives aux avis antérieurs:
Identifiant de l’avis antérieur: 8735add6-3ea7-4384-b5fd-b9437caacd4c-01
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Prix
Nom: Prix des prestations
Description: Le critère « Prix des prestations », noté sur 40 points, sera apprécié au regard du montant total TTC indiqué dans les bordereaux de prix unitaires et forfaitaires.
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 40
Critère:
Type: Qualité
Nom: Qualité des produits proposés
Description: critère « Qualité des produits proposés », noté sur 25 points, sera évalué à partir des fiches techniques fournies ainsi que du dossier technique (variété, provenance, qualité nutritionnelle etc…).
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 25
Critère:
Type: Qualité
Nom: Qualité de l’assistance technique approvisionnement et restauration
Description: Le critère « Qualité de l’assistance technique approvisionnement et restauration », noté sur 20 points, sera apprécié selon la note méthodologique des solutions proposées, détaillés dans son offre.
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 20
Critère:
Type: Qualité
Nom: Qualité de la présentation du mémoire technique et de l’audition
Description: Vérifier la capacité des candidats à répondre au besoin
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 5
Critère:
Type: Qualité
Nom: Propositions développement durable
Description: Le critère « Propositions développement durable », noté sur 10 points, sera apprécié selon les produits biologiques, les produits locaux, des modalités d’approvisionnement en circuit court ou en filière bio, ainsi que l’identification des maraîchers, producteurs et de leur niveau d’engagement dans des pratiques agricoles durables et autres propositions détaillées dans l’offre.
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique: non
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE LILLE
Description des délais d'introduction des procédures de recours: Voies et délais des recours dont dispose le candidat : Référé contractuel prévu aux articles L.55-1 à L.551-12 du Code de Justice Administrative
5.1.
Lot: LOT-0002
Titre: Approvisionnement de l’ensemble des denrées alimentaires ainsi qu’une mission d’assistance technique en matière d’approvisionnement et de restauration pour le Centre Hospitalier du Ternois.
Description: Approvisionnement de l’ensemble des denrées alimentaires ainsi qu’une mission d’assistance technique en matière d’approvisionnement et de restauration pour le Centre Hospitalier du Ternois.
Identifiant interne: 25G382
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nature complémentaire du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 15800000 Produits alimentaires divers
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 172 RUE D'HESDIN
Ville: GAUCHIN-VERLOINGT
Code postal: 62130
Subdivision pays (NUTS): Pas-de-Calais (FRE12)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Durée: 4 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 1 500 000,00 EUR
Valeur maximale de l’accord-cadre: 1 500 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
Informations relatives aux avis antérieurs:
Identifiant de l’avis antérieur: 8735add6-3ea7-4384-b5fd-b9437caacd4c-01
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Prix
Nom: Prix des prestations
Description: Le critère « Prix des prestations », noté sur 40 points, sera apprécié au regard du montant total TTC indiqué dans les bordereaux de prix unitaires et forfaitaires.
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 40
Critère:
Type: Qualité
Nom: Qualité des produits proposés
Description: Le critère « Qualité des produits proposés », noté sur 25 points, sera évalué à partir des fiches techniques fournies ainsi que du dossier technique (variété, provenance, qualité nutritionnelle etc…).
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 25
Critère:
Type: Qualité
Nom: Qualité de l’assistance technique approvisionnement et restauration
Description: Le critère « Qualité de l’assistance technique approvisionnement et restauration », noté sur 20 points, sera apprécié selon la note méthodologique des solutions proposées, détaillés dans son offre
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 20
Critère:
Type: Qualité
Nom: Qualité de la présentation du mémoire technique et de l’audition
Description: Vérifier la capacité des candidats à répondre au besoin
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 5
Critère:
Type: Qualité
Nom: Propositions développement durable
Description: Le critère « Propositions développement durable », noté sur 10 points, sera apprécié selon les produits biologiques, les produits locaux, des modalités d’approvisionnement en circuit court ou en filière bio, ainsi que l’identification des maraîchers, producteurs et de leur niveau d’engagement dans des pratiques agricoles durables et autres propositions détaillées dans l’offre
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique: non
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE LILLE
Description des délais d'introduction des procédures de recours: Voies et délais des recours dont dispose le candidat : Référé contractuel prévu aux articles L.55-1 à L.551-12 du Code de Justice Administrative
6. Résultats
Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis: 6 500 000,00 EUR
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 6 500 000,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0001
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 5 000 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: SODEXO SANTE MEDICO SOCIAL
Offre:
Identifiant de l’offre: 25G381
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Valeur de l'offre: 5 000 000,00 EUR
L’offre a été classée: oui
Rang de classement du candidat/lauréat: 1
L’offre est une variante: non
Part sous-traitée: Pas encore connu
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: 25G381
Titre: Approvisionnement de l’ensemble des denrées alimentaires ainsi qu’une mission d’assistance technique en matière d’approvisionnement et de restauration pour les Centres Hospitaliers d’Arras et de Bapaume.
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 31/03/2026
Date de conclusion du marché/concession: 31/03/2026
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre: oui
Avis qui a créé l'accord-cadre: 62649424-2025
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 2
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0002
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 1 500 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: SODEXO SANTE MEDICO SOCIAL
Offre:
Identifiant de l’offre: 25G382
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0002
Valeur de l'offre: 1 500 000,00 EUR
L’offre a été classée: oui
Rang de classement du candidat/lauréat: 1
L’offre est une variante: non
Part sous-traitée: Pas encore connu
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: 25G382
Titre: Approvisionnement de l’ensemble des denrées alimentaires ainsi qu’une mission d’assistance technique en matière d’approvisionnement et de restauration pour le Centre Hospitalier du Ternois.
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 31/03/2026
Date de conclusion du marché/concession: 31/03/2026
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre: oui
Avis qui a créé l'accord-cadre: 62649424-2025
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 2
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: CENTRE HOSPITALIER ARRAS
Numéro d’enregistrement: 26620925300019
Département: 62
Adresse postale: 57 AVENUE WINSTON CHURCHILL-CS 90006
Ville: ARRAS
Code postal: 62022
Subdivision pays (NUTS): Pas-de-Calais (FRE12)
Pays: France
Point de contact: Mme TOOVI Afi Neyo Nadège
Téléphone: 0321211674
Rôles de cette organisation:
Acheteur
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE LILLE
Numéro d’enregistrement: 17590003400018
Département: 59
Adresse postale: 5 RUE GEOFFROY HILAIRE
Ville: LILLE CEDEX
Code postal: 59014
Subdivision pays (NUTS): Nord (FRE11)
Pays: France
Téléphone: +33 3 59 54 24 45
Rôles de cette organisation:
Organisation chargée des procédures de recours
8.1.
ORG-0003
Nom officiel: SODEXO SANTE MEDICO SOCIAL
Taille de l’opérateur économique: Moyenne
Numéro d’enregistrement: 33825308123562
Département: 78
Adresse postale: 6 RUE DE LA REDOUTE
Ville: Guyancourt
Code postal: 78280
Subdivision pays (NUTS): Yvelines (FR103)
Pays: France
Point de contact: Damien LEBOURG
Téléphone: +33 1 30 85 75 00
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0001, LOT-0002
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis: 6a0cd3b5-7cb8-4e72-82e2-d2b469989076 - 01
Type de formulaire: Résultats
Type d’avis: Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis: 29
Date d’envoi de l’avis: 05/05/2026 13:42:27 (UTC+00:00) Heure de l'Europe occidentale, GMT
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
Numéro de publication de l’avis: 314808-2026
Numéro de publication au JO S: 88/2026
Date de publication: 07/05/2026
