A proximité de Angoulême 16023 Charente
Acheteur : Lycée Marguerite de Valois
12 Rue Louise Leriget
16023 Angouleme Cedex
Tel : +33545974500
6 Lots
Lot 1
Lot 1 -Poulet classe A labellisé, entier et piécé
Lot 2
Lot 2 - Dinde piécée standard
Lot 3
Lot 3 - Dinde piécée certifiée
Lot 4
Lot 4 - lapins découpés et élaborés
Lot 5
Lot 5 - Diverses volailles
Lot 6
Lot 6 - Poulet biologique
Secteurs d'activité
Volaille fraîche.

Fourniture de volailles fraîches et lapins 2025-2029

Type d'avis : Avis d’attribution
Type de marché : Européen
Date de publication : 04/07/2025
JOUE - 435858-2025
435858-2025 - Résultats
France – Volaille fraîche – Fourniture de volailles fraîches et lapins 2025-2029
OJ S 126/2025 04/07/2025
Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Fournitures
1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officielLycée Marguerite de Valois
Adresse électroniquemarchespublics16@ac-poitiers.fr
Forme juridique de l’acheteurOrganisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateurServices d’administration générale
2. Procédure
2.1.
Procédure
TitreFourniture de volailles fraîches et lapins 2025-2029
DescriptionFourniture de volailles fraîches conventionnelles et biologiques et de lapins pour les établissements scolaires et autres collectivités du département de la Charente
Identifiant de la procédureef421e50-3b68-4648-b087-f94866e91e41
Avis précédent5df63a13-9af6-452d-991a-1f5ddbda9934-01
Type de procédureOuverte
2.1.1.
Objet
Nature du marchéFournitures
Nomenclature principale (cpv): 15112100 Volaille fraîche
2.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS)Charente (FRI31)
PaysFrance
2.1.4.
Informations générales
Base juridique
Directive 2014/24/UE
5. Lot
5.1.
LotLOT-0001
TitreLot 1 -Poulet classe A labellisé, entier et piécé
DescriptionPoulet classe A labellisé, entier et piécé
Identifiant interneLOT 1
5.1.1.
Objet
Nature du marchéFournitures
Nomenclature principale (cpv): 15112100 Volaille fraîche
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS)Charente (FRI31)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée12 Mois
5.1.4.
Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypePrix
DescriptionVOIR RC
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution30,00
Critère
TypeQualité
DescriptionVOIR RC - CONDITIONS APPROVISIONNEMENT, DEVELOPPEMENT DURABLE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution20,00
Critère
TypeQualité
DescriptionVOIR RC - QUALITES TECHNIQUES ET ORGANISATION DE L'ENTREPRISE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution10,00
Critère
TypeQualité
DescriptionVOIR RC - QUALITE DU PRODUIT
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de médiationLycée Marguerite de Valois
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif Poitiers
Informations relatives aux délais de recours: VOIR CCATP
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recoursLycée Marguerite de Valois
Organisation qui signe le marchéLycée Marguerite de Valois
5.1.
LotLOT-0002
TitreLot 2 - Dinde piécée standard
DescriptionDinde piécée standard
Identifiant interneLOT 2
5.1.1.
Objet
Nature du marchéFournitures
Nomenclature principale (cpv): 15112100 Volaille fraîche
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS)Charente (FRI31)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée12 Mois
5.1.4.
Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypePrix
DescriptionVOIR RC
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution30,00
Critère
TypeQualité
DescriptionVOIR RC - CONDITIONS D'APPROVISIONNEMENT, DEVELOPPEMENT DURABLE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution20,00
Critère
TypeQualité
DescriptionVOIR RC - QUALITES TECHNIQUES ET ORGANISATION DE L'ENTREPRISE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution10,00
Critère
TypeQualité
DescriptionVOIR RC - QUALITE DU PRODUIT
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif Poitiers
Informations relatives aux délais de recours: VOIR CCATP
Organisation qui signe le marchéLycée Marguerite de Valois
5.1.
LotLOT-0003
TitreLot 3 - Dinde piécée certifiée
DescriptionDinde piécée certifiée
Identifiant interneLOT 3
5.1.1.
Objet
Nature du marchéFournitures
Nomenclature principale (cpv): 15112100 Volaille fraîche
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS)Charente (FRI31)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée12 Mois
5.1.4.
Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypePrix
DescriptionVOIR RC
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution30,00
Critère
TypeQualité
DescriptionVOIR RC - CONDITIONS D'APPROVISIONNEMENT, DEVELOPPEMENT DURABLE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution20,00
Critère
TypeQualité
DescriptionVOIR RC - QUALITES TECHNIQUES ET ORGANISATION DE L'ENTREPRISE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution10,00
Critère
TypeQualité
DescriptionVOIR RC - QUALITE DU PRODUIT
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif Poitiers
Informations relatives aux délais de recours: VOIR CCATP
Organisation qui signe le marchéLycée Marguerite de Valois
5.1.
LotLOT-0004
TitreLot 4 - lapins découpés et élaborés
Descriptionlapins découpés et élaborés
Identifiant interneLOT 4
5.1.1.
Objet
Nature du marchéFournitures
Nomenclature principale (cpv): 15112100 Volaille fraîche
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS)Charente (FRI31)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée12 Mois
5.1.4.
Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypePrix
DescriptionVOIR RC
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution30,00
Critère
TypeQualité
DescriptionVOIR RC - CONDITIONS D'APPROVISIONNEMENT, DEVELOPPEMENT DURABLE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution20,00
Critère
TypeQualité
DescriptionVOIR RC - QUALITES TECHNIQUES ET ORGANISATION DE L'ENTREPRISE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution10,00
Critère
TypeQualité
DescriptionVOIR RC - QUALITE DU PRODUIT
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif Poitiers
Informations relatives aux délais de recours: VOIR CCATP
Organisation qui signe le marchéLycée Marguerite de Valois
5.1.
LotLOT-0005
TitreLot 5 - Diverses volailles
DescriptionDiverses volailles
Identifiant interneLOT 5
5.1.1.
Objet
Nature du marchéFournitures
Nomenclature principale (cpv): 15112100 Volaille fraîche
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS)Charente (FRI31)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée12 Mois
5.1.4.
Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypePrix
DescriptionVOIR RC
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution30,00
Critère
TypeQualité
DescriptionVOIR RC - CONDITIONS D'APPROVISIONNEMENT, DEVELOPPEMENT DURABLE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution20,00
Critère
TypeQualité
DescriptionVOIR RC - QUALITES TECHNIQUES ET ORGANISATION DE L'ENTREPRISE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution10,00
Critère
TypeQualité
DescriptionVOIR RC - QUALITE DU PRODUIT
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif Poitiers
Informations relatives aux délais de recours: VOIR CCATP
Organisation qui signe le marchéLycée Marguerite de Valois
5.1.
LotLOT-0006
TitreLot 6 - Poulet biologique
DescriptionPoulet biologique
Identifiant interneLOT 6
5.1.1.
Objet
Nature du marchéFournitures
Nomenclature principale (cpv): 15112100 Volaille fraîche
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS)Charente (FRI31)
PaysFrance
5.1.3.
Durée estimée
Durée12 Mois
5.1.4.
Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère
TypePrix
DescriptionVOIR RC
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution30,00
Critère
TypeQualité
DescriptionVOIR RC - CONDITIONS D'APPROVISIONNEMENT, DEVELOPPEMENT DURABLE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution20,00
Critère
TypeQualité
DescriptionVOIR RC - QUALITES TECHNIQUES ET ORGANISATION DE L'ENTREPRISE
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution10,00
Critère
TypeQualité
DescriptionVOIR RC - QUALITE DU PRODUIT
Catégorie du critère d’attribution poidsPondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution40,00
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électroniquenon
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recoursTribunal administratif Poitiers
Informations relatives aux délais de recours: VOIR CCATP
Organisation qui signe le marchéLycée Marguerite de Valois
6. Résultats
Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis469 582,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lotsLOT-0001
Statut sélection lauréatAu moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les lauréats
Lauréat
Nom officielBLASON D'OR SAS
Offre
Identifiant de l’offreOFFRE LOT 1 - CANDIDAT 1
Identifiant du lot ou groupe de lotsLOT-0001
Valeur de l'offre177 969,00 EUR
Valeur de la concession
Sous-traitanceNon
Informations relatives au marché
Identifiant du marchéLOT 1 - POULET LABEL
Date de conclusion du marché17/06/2025
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadreoui
Avis qui a créé l'accord-cadre115747-2025
Organisation qui signe le marchéLycée Marguerite de Valois
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation reçues
Type de soumissions reçuesOffres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues6
6.1.
Résultat – Identifiants des lotsLOT-0006
Statut sélection lauréatAu moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les lauréats
Lauréat
Nom officielBLASON D'OR SAS
Offre
Identifiant de l’offreOFFRE LOT 6 - CANDIDAT 1
Identifiant du lot ou groupe de lotsLOT-0006
Valeur de l'offre29 330,00 EUR
Valeur de la concession
Sous-traitanceNon
Informations relatives au marché
Identifiant du marchéLOT 6 - POULET BIOLOGIQUE
Date de conclusion du marché17/06/2025
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadreoui
Avis qui a créé l'accord-cadre115747-2025
Organisation qui signe le marchéLycée Marguerite de Valois
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation reçues
Type de soumissions reçuesOffres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues4
6.1.
Résultat – Identifiants des lotsLOT-0005
Statut sélection lauréatAu moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les lauréats
Lauréat
Nom officielESTIVEAU LSVLOT
Offre
Identifiant de l’offreOFFRE LOT 5 - CANDIDAT 2
Identifiant du lot ou groupe de lotsLOT-0005
Valeur de l'offre76 980,00 EUR
Valeur de la concession
Sous-traitanceNon
Informations relatives au marché
Identifiant du marchéLOT 5 - DIVERSES VOLAILLES
Date de conclusion du marché17/06/2025
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadreoui
Avis qui a créé l'accord-cadre115747-2025
Organisation qui signe le marchéLycée Marguerite de Valois
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation reçues
Type de soumissions reçuesOffres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues4
6.1.
Résultat – Identifiants des lotsLOT-0004
Statut sélection lauréatAu moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les lauréats
Lauréat
Nom officielESTIVEAU LSVLOT
Offre
Identifiant de l’offreOFFRE LOT 4 - CANDIDAT 2
Identifiant du lot ou groupe de lotsLOT-0004
Valeur de l'offre30 802,00 EUR
Valeur de la concession
Sous-traitanceNon
Informations relatives au marché
Identifiant du marchéLOT 4 - LAPIN
Date de conclusion du marché17/06/2025
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadreoui
Avis qui a créé l'accord-cadre115747-2025
Organisation qui signe le marchéLycée Marguerite de Valois
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation reçues
Type de soumissions reçuesOffres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues4
6.1.
Résultat – Identifiants des lotsLOT-0003
Statut sélection lauréatAu moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les lauréats
Lauréat
Nom officielESTIVEAU LSVLOT
Offre
Identifiant de l’offreOFFRE LOT 3 - CANDIDAT 2
Identifiant du lot ou groupe de lotsLOT-0003
Valeur de l'offre109 435,00 EUR
Valeur de la concession
Sous-traitanceNon
Informations relatives au marché
Identifiant du marchéLOT 3 - DINDE CERTIFIEE
Date de conclusion du marché17/06/2025
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadreoui
Avis qui a créé l'accord-cadre115747-2025
Organisation qui signe le marchéLycée Marguerite de Valois
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation reçues
Type de soumissions reçuesOffres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues5
6.1.
Résultat – Identifiants des lotsLOT-0002
Statut sélection lauréatAu moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les lauréats
Lauréat
Nom officielESTIVEAU LSVLOT
Offre
Identifiant de l’offreOFFRE LOT 2 - CANDIDAT 2
Identifiant du lot ou groupe de lotsLOT-0002
Valeur de l'offre45 064,00 EUR
Valeur de la concession
Sous-traitanceNon
Informations relatives au marché
Identifiant du marchéLOT 2 - DINDE STANDARD
Date de conclusion du marché17/06/2025
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadreoui
Avis qui a créé l'accord-cadre115747-2025
Organisation qui signe le marchéLycée Marguerite de Valois
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation reçues
Type de soumissions reçuesOffres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues4
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officielLycée Marguerite de Valois
Numéro d’enregistrement19160003000016
Adresse postale12 Rue Louise Leriget
VilleAngouleme cedex
Code postal16023
Subdivision pays (NUTS)Charente (FRI31)
PaysFrance
Adresse électroniquemarchespublics16@ac-poitiers.fr
Téléphone+33545974500
Rôles de cette organisation
Acheteur
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
Organisation chargée des procédures de médiation
Organisation qui signe le marché
8.1.
ORG-0004
Nom officielESTIVEAU LSVLOT
Taille de l’opérateur économiqueMoyenne
Numéro d’enregistrement320 975 881 00147
VilleMAZERES
Code postal33210
Subdivision pays (NUTS)Gironde (FRI12)
PaysFrance
Rôles de cette organisation
Soumissionnaire
Lauréat de ces lotsLOT-0005, LOT-0004, LOT-0003, LOT-0002
Le lauréat est coté sur un marché réglementé
8.1.
ORG-0003
Nom officielBLASON D'OR SAS
Taille de l’opérateur économiqueMoyenne
Numéro d’enregistrement318 055 167 00023
VilleSAINT LAURENT DES VIGNES
Code postal24100
Subdivision pays (NUTS)Dordogne (FRI11)
PaysFrance
Rôles de cette organisation
Soumissionnaire
Lauréat de ces lotsLOT-0001, LOT-0006
Le lauréat est coté sur un marché réglementé
8.1.
ORG-0002
Nom officielTribunal administratif Poitiers
Numéro d’enregistrement17860004500029
VillePOITIERS
Code postal16000
Subdivision pays (NUTS)Vienne (FRI34)
PaysFrance
Rôles de cette organisation
Organisation chargée des procédures de recours
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis48e4673d-bbd4-4544-b384-2b55dd2b7fab  -  01
Type de formulaireRésultats
Type d’avisAvis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis29
Date d’envoi de l’avis03/07/2025 08:10:22 (UTC+2) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponiblefrançais
Numéro de publication de l’avis435858-2025
Numéro de publication au JO S126/2025
Date de publication04/07/2025