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1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officiel: Caisse des Écoles de la Ville d'Aix en Provence
Forme juridique de l’acheteur: Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur: Enseignement
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: Fourniture et pose d'équipements de restauration collective destinés à la cuisine centrale et aux cuisines satellites de la Ville d'Aix-en-Provence - 2026-2029
Description: Fourniture et pose d'équipements de restauration collective destinés à la cuisine centrale et aux cuisines satellites de la Ville d'Aix-en-Provence - 2026-2029
Identifiant de la procédure: 9ed4b93e-7d07-4d9e-be01-6658a89509dc
Avis précédent: 66bdcdec-031b-469e-8a37-4276806e0949-01
Identifiant interne: 26130032100013
Type de procédure: Ouverte
La procédure est accélérée: non
2.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 39315000 Équipement de restaurant
2.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Cuisine centrale et cuisines satellites
Ville: Aix en Provence
Code postal: 13290
Subdivision pays (NUTS): Bouches-du-Rhône (FRL04)
Pays: France
Informations complémentaires: L'accord-cadre est conclu pour une période initiale de 1 an à compter du 01/01/2026. La reconduction est tacite, selon les modalités suivantes : l'accord-cadre sera conclu pour une période initiale d'un an, du 1er janvier 2026 au 31 décembre 2026. Il sera reconductible trois fois 1 an, par reconduction tacite sans pouvoir excéder le 31 décembre 2029.
2.1.4.
Informations générales
Base juridique:
Directive 2014/24/UE
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: Lave-vaisselle avec adoucisseur et environnement avec extension de garantie de 2 ans (n° interne NA11)
Description: Lave-vaisselle avec adoucisseur et environnement avec extension de garantie de 2 ans (n° interne NA11)
Identifiant interne: NA11
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 39315000 Équipement de restaurant
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Cuisine centrale et cuisines satellites
Ville: Aix en Provence
Code postal: 13290
Subdivision pays (NUTS): Bouches-du-Rhône (FRL04)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2026
Date de fin de durée: 31/12/2026
5.1.4.
Reconduction
Nombre maximum de reconductions: 3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Prix
Description: Critère prix
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 60,00
Critère:
Type: Qualité
Description: Valeur technique + démarches environnementales
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 40,00
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique: non
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif de Marseille
Description des délais d'introduction des procédures de recours: Tribunal administratif de Marseille
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Caisse des Écoles de la Ville d'Aix en Provence
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Caisse des Écoles de la Ville d'Aix en Provence
5.1.
Lot: LOT-0008
Titre: Armoires froides 700 L, tropicalisées avec extension de garantie de 2 ans (n° interne NA12)
Description: Armoires froides 700 L, tropicalisées avec extension de garantie de 2 ans (n° interne NA12)
Identifiant interne: NA12
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 39315000 Équipement de restaurant
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Cuisine centrale et cuisines satellites
Ville: Aix en Provence
Code postal: 13290
Subdivision pays (NUTS): Bouches-du-Rhône (FRL04)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2026
Date de fin de durée: 31/12/2026
5.1.4.
Reconduction
Nombre maximum de reconductions: 3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Prix
Description: Critère prix
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 60,00
Critère:
Type: Qualité
Description: Valeur technique + démarches environnementales
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 40,00
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique: non
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif de Marseille
Description des délais d'introduction des procédures de recours: Tribunal administratif de Marseille
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Caisse des Écoles de la Ville d'Aix en Provence
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Caisse des Écoles de la Ville d'Aix en Provence
5.1.
Lot: LOT-0009
Titre: Fours de remise en température 10 niveaux avec extension de garantie de 2 ans (n° interne NA13)
Description: Fours de remise en température 10 niveaux avec extension de garantie de 2 ans (n° interne NA13)
Identifiant interne: NA13
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 39315000 Équipement de restaurant
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Cuisine centrale et cuisines satellites
Ville: Aix en Provence
Code postal: 13290
Subdivision pays (NUTS): Bouches-du-Rhône (FRL04)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2026
Date de fin de durée: 31/12/2026
5.1.4.
Reconduction
Nombre maximum de reconductions: 3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Prix
Description: Critère prix
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 60,00
Critère:
Type: Qualité
Description: Valeur technique + démarches environnementales
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 40,00
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique: non
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif de Marseille
Description des délais d'introduction des procédures de recours: Tribunal administratif de Marseille
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Caisse des Écoles de la Ville d'Aix en Provence
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Caisse des Écoles de la Ville d'Aix en Provence
5.1.
Lot: LOT-0010
Titre: Équipements de cuisine, petits matériels de restauration (n° interne NA14)
Description: Équipements de cuisine, petits matériels de restauration (n° interne NA14)
Identifiant interne: NA14
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 39315000 Équipement de restaurant
5.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: Cuisine centrale et cuisines satellites
Ville: Aix en Provence
Code postal: 13290
Subdivision pays (NUTS): Bouches-du-Rhône (FRL04)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2026
Date de fin de durée: 31/12/2026
5.1.4.
Reconduction
Nombre maximum de reconductions: 3
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Prix
Description: Critère prix
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 60,00
Critère:
Type: Qualité
Description: Valeur technique + démarches environnementales
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 40,00
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
Enchère électronique: non
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif de Marseille
Description des délais d'introduction des procédures de recours: Tribunal administratif de Marseille
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Caisse des Écoles de la Ville d'Aix en Provence
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: Caisse des Écoles de la Ville d'Aix en Provence
6. Résultats
Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis: 95 225,83 EUR
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 137 000,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0001
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 54 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: Quiétalis
Offre:
Identifiant de l’offre: LOT NA 11 - LAVE VAISSELLE AVEC ADOUCISSEUR ET ENVIRONEMENT
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Valeur de l'offre: 47 082,00 EUR
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: LOT NA11 - LAVE VAISSELLE AVEC ADOUCISSEUR ET ENVIRONNEMENT
Date de conclusion du marché/concession: 21/10/2025
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre: oui
Avis qui a créé l'accord-cadre: 355052-2025
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0009
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 43 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: CUISINE FROID PROFESSIONNEL
Offre:
Identifiant de l’offre: LOT NA13 - FOURS DE REMISE EN TEMPERATURE 10 NIVEAUX
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0009
Valeur de l'offre: 22 509,90 EUR
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: LOT NA13 - FOURS DE REMISE EN TEMPERATURE 10 NIVEAUX
Date de conclusion du marché/concession: 21/10/2025
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre: oui
Avis qui a créé l'accord-cadre: 375022-2025
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 5
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0010
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 40 000,00 EUR
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: MONGIN JAUFFRET
Offre:
Identifiant de l’offre: LOT NA14 - EQUIPEMENTS DE CUISINE - PETITS MATERIELS DE RESTAURATIO?
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0010
Valeur de l'offre: 25 633,93 EUR
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: LOT N° 14 - EQUIPEMENTS DE CUISINE, PETITS MATERIELS DE RESTAURATION
Date de conclusion du marché/concession: 21/10/2025
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre: oui
Avis qui a créé l'accord-cadre: 375052-2025
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 3
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0008
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Aucun lauréat n’a été choisi et la mise en concurrence est clos.
La raison pour laquelle un adjudicataire/attributaire n'a pas été choisi: Décision de l’acheteur, en raison d’un changement des besoins
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 6
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: Caisse des Écoles de la Ville d'Aix en Provence
Numéro d’enregistrement: 26130032100013
Adresse postale: Hôtel de Ville - CS 30715
Ville: Aix en provence cedex 1
Code postal: 13616
Subdivision pays (NUTS): Bouches-du-Rhône (FRL04)
Pays: France
Point de contact: Cuisine Centrale
Téléphone: 0442919509
Rôles de cette organisation:
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
8.1.
ORG-0003
Nom officiel: Quiétalis
Taille de l’opérateur économique: Moyenne
Numéro d’enregistrement: 49872106700300
Adresse postale: 285 Avenue du Plan de Campagne
Ville: Les Pennes Mirabeau
Code postal: 13170
Subdivision pays (NUTS): Bouches-du-Rhône (FRL04)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0001
8.1.
ORG-0004
Nom officiel: CUISINE FROID PROFESSIONNEL
Taille de l’opérateur économique: Micro, petite ou moyenne
Numéro d’enregistrement: 52890568000013
Adresse postale: 240 Avenue du Puisatier
Ville: La Fare les Oliviers
Code postal: 13580
Subdivision pays (NUTS): Bouches-du-Rhône (FRL04)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0009
8.1.
ORG-0005
Nom officiel: MONGIN JAUFFRET
Taille de l’opérateur économique: Micro, petite ou moyenne
Numéro d’enregistrement: 05781477400022
Adresse postale: 57 Montée de Saint Menet
Ville: Marseille
Code postal: 13011
Subdivision pays (NUTS): Bouches-du-Rhône (FRL04)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0010
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: Tribunal Administratif de Marseille
Numéro d’enregistrement: 17130005600016
Adresse postale: 22,24 rue de Breteuil
Ville: Marseille cedex 6
Code postal: 13281
Subdivision pays (NUTS): Bouches-du-Rhône (FRL04)
Pays: France
Point de contact: Greffe du Tribunal administratif de Marseille
Téléphone: 0491134830
Rôles de cette organisation:
Organisation chargée des procédures de recours
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis: 2b1d501d-c510-4a9b-9c61-1c56b7811d04 - 01
Type de formulaire: Résultats
Type d’avis: Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis: 29
Date d’envoi de l’avis: 02/03/2026 11:11:58 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
Numéro de publication de l’avis: 149130-2026
Numéro de publication au JO S: 44/2026
Date de publication: 04/03/2026
